もやしときゅうりの中華サラダ

もやしときゅうりの中華サラダ

Description

16/03/02★100人話題入り感謝★
もやし以外は冷蔵庫にある余った野菜を入れて出来ちゃう絶品サラダです!!

材料 (作りやすい分量)

もやし
1袋
きゅうり
1本
人参
1/3本
ハム(カニカマでも)
3枚
★醤油・砂糖・酢
各大さじ2
大さじ1
★鶏がらスープの素
小さじ1
白ゴマ
適量

作り方

1

鍋に湯を沸かしてもやしをサッと茹でる。
人参はスライサーで薄く切る。きゅうりとハムは千切りにする。

2

ボゥルに★を入れ混ぜ合わせておく。
もやしの水気をペーパーでしっかり取り、ボゥルに入れ他の野菜も一緒に混ぜ合わせる。

3

ゴマを適量入れ全体を混ぜ冷蔵庫で味が少し馴染むまでおいたら完成です。

4

写真

宝島社さん発売の【クックパッドの小さいおかず】に掲載していただきました(๑>◡<๑)この場をお借りしてお礼申し上げます。

コツ・ポイント

タレと絡めた直後はあまり味が染みてませんが、冷蔵庫に少しおくと味が馴染みます。もやしの水気は、ザルで切ったらペーパーでしっかりと拭き取って下さいね╰(*´︶`*)╯♡美味しく仕上がる一番のポイントです♬

このレシピの生い立ち

我が家の春雨サラダのタレですが、春雨がなかったので、冷蔵庫にあったもやしで作ってみました。こっちの方が低コストだしヘルシーかも…♬
レシピID : 2593136 公開日 : 14/04/19 更新日 : 18/02/07

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

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冷蔵庫にあるもので、簡単にできました。さっぱりしていて玉ねぎ美味しいです。

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雪ん子88

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きゅうり、ハム無し。豆苗とカニカマ追加。さっばり中華タレが良いですね!時間経つと本当に味がしっかりついてとても美味しかったです!

☆★十和★☆

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