愛娘に少しずつレシピを残したいと思い始めました。
野菜など捨てる部分はなるべく最小限にして使い切り、身近な食材や調味料を使いお料理し、地元新潟の郷土料理も紹介出来ればと思います。
なるべく面倒くさい事は省いて『楽しく♪美味しく♪簡単♪』にお料理をしたいです。
不慣れな点もありますが、つくれぽやコメント、質問など気軽にお待ちしています！
どうぞ、よろしくお願いします！
レシピは随時更新してます。