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実山椒を買い足したので、下ごしらえして冷凍保存します。
正しい山椒の実の下ごしらえと保存方法
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ふきを洋風に食べるのが新鮮!ピーマンとエリンギを足してみました。他の野菜や鶏肉でも良さそう。
意外と合う!ふきのチーズ焼き
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いつも煮てしまうばかりなふきの新しい食べ方、いいですね!美味しいです。
さっぱり☆ふきの甘酢漬け
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いつもは冷凍保存する余ったニラをTwitterで見かけた醤油漬けにしてみました。色々使えて便利そう。
にらの醤油漬け
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残ってた焼き鳥缶使って簡単美味しかった!ネギが無く大葉千切りのっけました。にんじん、油揚げとか足しても良さそう。
焼き鳥缶で簡単炊き込み御飯
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頂いた実山椒で今年も作りました!やっぱり美味しいです。
実山椒ごはん☆絶品
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飲み残したビールを使ってほんのりほろ苦い鶏もも煮で美味しいです。
鶏もも肉のビール煮込み