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気まぐれ♡雨おんな
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むか~し昔の話料理上手な母から『味つけは舌で覚えればいいのよ~』なんて言われてた
...
むか~し昔の話
料理上手な母から『味つけは舌で覚えればいいのよ~』なんて言われてたもんで…
そんなレシピを今になって見える化するのに少々苦労しております^_^;)
2019年4月
大人になった娘達にレシピ残したく始めました
皆様つくれぽで美味しそうに作って下さっていつも感謝しています!
レシピは時々見直してます
ご了承下さい
表紙画像は
数年前メキシコで食べたタコス
またいつか食べたいなぁ
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2021年10月10日
とにかく簡単!黒ゴマと砂糖と醤油のバランスがとっても良くて美味しかったです♪
#小松菜黒ゴマ和え物
黒ゴマ香ばし♪小松菜・人参の黒ごま和え♪
2021年10月10日
肉味噌の作り置きがあったので初めての油うどんのレシピを参考にさせて頂きました!甜麺醤とお酢が効いてて美味しかったです♪
#肉味噌油うどん
やみつき!肉味噌と油うどん
2021年10月8日
簡単で美味しかったです!また作りたいです♪
#春雨ニラ卵
中華風☆春雨とニラ玉炒め
2021年10月8日
初れぽ
古漬けではないけれど少しずつ残っていた材料を合わせて一晩置いたらいいお味になってました♪レシピ感謝です!
#らっきょうきゅうり
昨年の古漬けらっきょうでキュウリの浅漬け
2021年10月7日
初れぽ
半身の塩サバがあったので作ってみました♪ごちそうサラダになりました!
#塩サバでサッパリサラダ
塩サバと玉ねぎでごちそうサラダ
2021年10月5日
きのこと山椒すごく合うんですね♪他にもトッピングに重宝しそうです!でも、このまま美味しいので、すぐに無くなってしまいそうです!
#きのこ山椒煮
#常備菜に最適
きのこ達と塩昆布の山椒煮☆ご飯のお供に
2021年10月4日
スゴく簡単!なのにスゴく美味しかったです♪箸休めに最高ですね!
#塩昆布ときゅうりが美味
コク旨*きゅうり塩こんぶ*おつまみにも!
2021年10月3日
少し残っていた鶏肉と蓮根が美味しい一品になりました!甘辛味で美味しく頂きました♪
#鶏肉蓮根甘辛味
ご飯がすすむ〜♡鶏肉とれんこんの甘辛炒め
2021年10月3日
少しの小松菜とえのきをごま油で和風味に炒めたら美味しかったです♪簡単に出来て感謝!
#小松菜えのき和風炒め
簡単♡えのきと小松菜の おかか和え
2021年10月2日
塩ダレ増量して汁だくで美味しく頂きました!鶏肉のひと手間も欠かせませんね♪
#鶏もも塩ダレ
ぷりぷりジューシー!鶏もも肉のねぎ塩だれ
2021年10月2日
たっぷりキャベツを美味しく頂きました!簡単でまた作りたいです♪
#キャベツナムル
キャベツだけ☆レンジでやみつきナムル
2021年10月1日
ささみ2本でこのボリューム!ニンニクが効いてて茄子もトロトロでとても美味しかったです♪
#ささみなすニンニク甘酢
作り置き!なすとささみの南蛮漬け
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