ムール貝 のレシピ 29品
ムール貝とエリンギのペンネ@クリームトマトソース天火焼き
トマトソースの酸味と生クリームの甘味が貝とキノコ、パスタに絡まります。仕上げにオーブ
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材料:
ムール貝、オリーブオイル、ニンニク、玉ねぎ、エリンギ、白ワイン、トマトソース、生クリ
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ムール貝入りBostonクラムチャウダー
International Houseの料理教室で習ったボストンクラムチャウダー。ニ
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材料:
クラムジュース、コアホグ貝のむき身、ムール貝、白ワイン、イタリアンソーセージ、バター
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彩りもきれいなムール貝のマリニエール!
フランスの伝統料理、ムール貝のマリニエールに和食のエッセンスを加えた、目にもおいしい
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材料:
ムール貝、昆布、バター、酒かワイン、たまねぎ(あればエシャロット)、水
ムール貝のオードブル
ちょっと変わったオードブルを・・・と思ったときにこれはいかがでしょう。ムール貝さえ手
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材料:
ムール貝、白ワイン、トマト、パセリ、イタリアンシーゾニング、ニンニク、オリーブオイル
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