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*牡蠣のオイル漬け*
by りおりんりん
牡蠣の美味しい季節にぜひ♪
残ったオイルもしっかり使えます。
2011.12.1分量修正しました。
材料：牡蠣、鷹の爪、にんにく、オイスターソース、オリーブオイル、塩、ローリエ
公開：11/01/24
更新：12/01/24
レシピID：1338783
牡蠣のオイスターレモン炒め
by ochikeron
レモンで減塩＆うまみ倍増！素材の味も楽しめる♪家族のためのヘルシーレシピです (ﾉﾟ▽ﾟ)ﾉ☆
材料：牡蠣 、舞茸、にんにくのみじん切り、片栗粉、ごま油、┌オイスターソース、│レモン汁、└酒、小葱の小口切り
公開：10/03/08
更新：11/03/29
レシピID：1061322
牡蠣はケチャップだけで旨し！(#＾＾#)
by ぶーにゃんM
超簡単だけど美味しいのょ～♬ご飯のおかずにも・おつまみにもなる１品
材料：牡蠣(むき身）、片栗粉、こしょう、ケチャップ
公開：11/03/01
更新：11/03/01
レシピID：1374739
牡蠣と芽キャベツのゴロゴロチャウダー
by ochikeron
豆乳と味噌でヘルシー☆春の旬野菜をたっぷり使った食べごたえ抜群のチャウダー。牡蠣のうまみが春野菜を味わい深く仕上げます♪
材料：ベーコン、牡蠣のむき身、玉葱、じゃがいも、芽キャベツ、にんじん、┌水、└ブーケガル二、豆乳、バター、小麦粉、味噌、塩胡椒、パセリのみじん切り
公開：10/03/01
更新：12/04/28
レシピID：1054538
簡単♪ 牡蠣と白菜の和風煮
by umemodoki
牡蠣と白菜を、和風味でさっぱりと煮ました。
牡蠣の旨味が白菜にしみて、とても美味しいです♪
材料：牡蠣、片栗粉、白菜、★だしの素、★みりん、酒、★塩、★醤油
公開：11/01/03
更新：12/04/26
レシピID：1320830
牡蠣と蕪とカリフラワーを使ったチャウダー
by pinotam
かきとかぶらで冬の定番。
いっぱい作って、翌日はパスタ？！リゾット？！ にも♪
材料：かき、ベーコン※1、かぶら※1、たまねぎ※1、にんじん※1、ジャガイモ※1、まいたけ（お好みのきのこでOK）※1、カリフラワー（ブロッコリーも美味しい）、コンソメの素、白ワイン、バター、塩、こしょう、水、牛乳、とろけるチーズ
公開：11/01/20
更新：11/12/17
レシピID：1333240
牡蠣の＊トマトチーズ煮込み＊
by Blue-Island
牡蠣をお野菜と一緒にトマト煮込みにしました。チーズがとろ～り、アツアツでとっても美味しい！
材料：牡蠣（パック入り）、ほうれん草、パプリカ（３色）、にんにく、塩こしょう、片栗粉、ピザ用チーズ、ホールトマト缶、コンソメーキューブ、水
公開：11/01/23
更新：11/01/25
レシピID：1336975
八丁味噌使いの 牡蠣の土手鍋
by おから星人
ぷっくりジューシーな牡蠣
鍋に味噌の土手を作って
土手鍋で堪能♪冬の味覚(*^^)v
材料：八丁味噌（赤だし）、あわせ味噌、清酒、本みりん、生姜汁、すり胡麻、砂糖、出し昆布、牡蠣、長ネギ、白菜、きのこ類、豆腐
公開：11/02/06
更新：11/02/06
レシピID：1351738
牡蠣の旨みじゅわ～。コク旨の炒め物☆
by ばぶﾁｬﾝ
牡蠣の旨みたっぷりの炒め物☆
調味料はオイマヨとお酒で
全部１：１：１で覚えやすい～。
材料：牡蠣‥（水で洗いペーパーで水気をふく）、小麦粉‥（牡蠣にまぶす）、しょうが（チューブ）、長ネギ、パプリカ、☆オイスターソース、/マヨネーズ/お酒、青海苔、油
公開：10/11/15
更新：10/11/15
レシピID：1285209
味噌風味★牡蠣玉丼
by さちくっかりー
牡蠣＆味噌、美味しいコンビの卵とじ丼です！
材料：ご飯、生食用 牡蠣、長ネギ、卵、三つ葉、★湯、★牛乳、★顆粒出汁、★味噌、★みりん、★醤油
公開：11/01/21
更新：11/01/22
レシピID：1335555
