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旬野菜（春） のレシピ 6,991品

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126品のレシピが見つかりました

春の味覚！山ウドの皮のかき揚げ

by レストランY
ウドの皮は香りが強く、かき揚げにすると絶品です！絶対に捨てないでくださいね！ごぼうの ...
材料： 山うど、酢、薄力粉、卵1個＋水、セリ or パセリの茎

うどの皮のきんぴら

by 針木のぽち
2015.4/11カテゴリー掲載、有難うございます！うどは、ねの硬い部分を除けば、無 ...
材料： うど（皮や葉先）、サラダ油、砂糖(三温糖)、濃口醤油、酒

❀うどのきんぴら

by おかあちゃん✿
うどがお店の売り場に並ぶと“春が近いなぁ”と感じます❀うど…おいしい春の味がしますよ ...
材料： うど、板こんにゃく、さつま揚げ、ごま油、鷹の爪、砂糖、みりん、しょう油

うどのピリ辛きんぴら♪

by たぬぴぃ★
胡麻の風味にぴりっと唐辛子の入ったうどのきんぴら！おつまみにもどうぞ…♪
材料： うど、ごま油、＊酒、＊みりん、＊砂糖、＊醤油、＊輪切り唐辛子、白胡麻

うどの胡桃和え♪

by たぬぴぃ★
胡桃が濃厚な和え物です‼
材料： うど、胡桃、＊砂糖、＊酒、＊醤油、塩

うどの炒め煮♪

by たぬぴぃ★
うどのきんぴら煮物です。冷めてからが美味しいですよ‼
材料： うど、人参、しめじ、椎茸、さつま揚げ、＊酒、＊みりん、＊創味つゆ、醤油、油

旬の味‼うどの味噌マヨネーズ和え♪

by たぬぴぃ★
茹でたうどを味噌マヨネーズで和えるだけの簡単レシピ…！
材料： うど、塩、味噌、マヨネーズ

うどの明太マヨ和え

by foo♪
うどの和え物は酢味噌だけにあらず… うどが苦手な人も明太マヨで和えてみて～♪
材料： うど、★明太子又はたらこ、★マヨネーズ、★レモン果汁

山ウドの手抜き☆酢味噌和え

by 億daヨコニャン
手抜きずぼら☆チープな山菜料理！！
材料： 山ウド、酢味噌和えチューブ、砂糖

山ウド・新玉葱・エリンギ☆カラッと天麩羅

by 億daヨコニャン
春野菜をチープに卵無しで、片栗・重曹入り小麦粉でカラッと揚がりました。
材料： 山ウド、エリンギ、新玉葱、薄力粉、片栗粉、重曹、冷水、塩胡椒、抹茶塩
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