殿堂入りレシピ
冬瓜 のレシピ 337品
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冬瓜のあっさり煮物（活力鍋にて）
シンプルな煮物です。竹輪と椎茸からだしが出て美味しくなりました。作り立てでも圧力鍋だ
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材料：
冬瓜、椎茸、竹輪、白だし、素たれ（レシピID:46757）、塩、砂糖
冬瓜の煮もの
やわらかく、美味しく、野菜の高い時期には大助かりです。しかも、躰にとってもいいしね！
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材料：
冬瓜、シーチキン、*出し汁、*酒、*薄口しょう油、*みりん、*塩、○砂糖、○みりん、
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冬瓜と京芋の煮物（アレンジ編）
主人の母に教わった、片栗でとろみをつけない冬瓜の煮物のアレンジです。
水を使わない
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材料：
冬瓜、京芋、砂糖、醤油、みりん、鶏ミンチ、おろししょうが、ねぎみじんきり、卵、塩、コ
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季節を愉しむ旬ごはん〈夏〉に収録されています
オレンジページCooking 2009年夏号 ビールがすすむ！ごはんにあう！おつまみ特集に収録されています
