殿堂入りレシピ
冬瓜 のレシピ 337品
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冬瓜と鶏ひき肉のとろとろ煮物
旦那さんが食べやすいようはっきりした味付けにしました。最後のごま油が味のアクセント。
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材料：
冬瓜、鶏挽き肉、ごま油(炒め用)、★だし汁、★酒、★みりん、★砂糖、★醤油、★生姜す
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冬瓜とふんわり鶏団子の煮物
鶏団子をミキサーで混ぜ合わせる事で、とっても簡単に作れます。冬瓜に肉団子の旨味が沁み
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材料：
冬瓜、人参（煮込み用）、インゲン、鶏ムネ肉、豆腐、長ネギ、卵、人参、生姜、片栗粉、小
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カラフル☆冬瓜のとろとろ煮物
冬瓜のとろとろがうまーい☆オクラと緑がキレイですよ♪えび、かに棒、カニ缶でＯＫ。今回
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材料：
冬瓜、オクラ、★かに缶orカニ棒or海老、とりひき肉、水、☆みりん、☆白だし、☆薄口
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冬瓜と蟹かまぼこのオクラあん（煮物）
レシピ本＆400大感謝♡冷＆温どちらもやさしい美味しさ♪オクラの自然なとろみでお汁も
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材料：
冬瓜、だし汁、料理酒、みりん、薄口醤油、オクラ、蟹かまぼこ、塩、おろし生姜
冬瓜と鶏手羽元の煮物
柔らかな冬瓜に鶏のおだしが良く染みています。酒の力でお肉も柔らかく仕上がり 子供たち
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材料：
冬瓜、鶏手羽元、●だし汁、●酒、●醤油、●みりん、●砂糖、枝豆（茹でてさやから出して
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オレンジページ【6月】のバックナンバーレシピを一挙追加！part1に収録されています
レタスクラブ 2009年6月25日号に収録されています
