冬瓜 のレシピ 337品
実家の夏の定番。冬瓜の汁物
実家の夏の定番メニュー。片栗粉でとろみをつけ、最後にすりおろしたしょうがを入れるのが
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材料:
冬瓜、干し椎茸、椎茸もどし汁、鶏もも肉(切り込み)、だし汁、醤油、片栗粉+水、しょう
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冬瓜と鶏ひき肉のとろとろ煮物
旦那さんが食べやすいようはっきりした味付けにしました。最後のごま油が味のアクセント。
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材料:
冬瓜、鶏挽き肉、ごま油(炒め用)、★だし汁、★酒、★みりん、★砂糖、★醤油、★生姜す
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冬瓜で☆冷たいミルクスープ
夏にピッタリな冷たいポタージュです!冬瓜で自然なとろみがついた爽やかなスープになりま
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材料:
冬瓜、玉ねぎ、ベーコン、バター、水、コンソメキューブ、牛乳、塩・こしょう、乾燥パセリ
冬瓜だけど夏が旬!冬瓜の海老あんかけ
今が旬の冬瓜を手軽に美味しく(^^)。葉物以外を最初から全部入れて煮るだけ。とろとろ
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材料:
冬瓜、海老、小松菜、☆水、☆粉末だしの素、☆醤油、☆みりん、☆酒、☆塩、◆片栗粉、◆
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冬瓜とむき海老のタルタルサラダ
冬瓜のシャキシャキと海老のぷりぷりサラダ♪
タルタルがうま~いだよ♪(∈^∇゜)キ
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材料:
冬瓜(スライス状態にして)、むき海老、ゆで卵、★マヨネーズ、★粉チーズ、★砂糖・酢、
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