酢れんこん

(全 101 品)
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つくれぽ10人おめでとう! (12/02/02)

我が家のおせちの酢れんこん♪ お祝の時には花型にカットして❁ 昆布を使って優しい味に仕上げました(^^)
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お鍋一つで!●おせち・酢レンコン● by エルン♪
レンコンを別茹でしたりしなくても、一つのお鍋で簡単に、そして絶妙なシャキシャキ加減の酢レンコンが作れます。
材料:レンコン、砂糖、みりん、酢、塩、水、昆布、鷹の爪(小口切り)
公開:08/11/10   更新:08/11/22   レシピID:534560
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めちゃ簡単☆酢ばす by ミミやん
酢ばすはおせちには必要ですよね。面倒くさがらず手作りしてみましょう!でもすっごく簡単にできます。だから他のおせち料理を作っ...
材料:れんこん、☆酢、☆砂糖、☆塩、赤唐辛子小口切(あれば)
公開:06/12/31   更新:06/12/31   レシピID:314931
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おばあちゃんの味♡シャキシャキ酢れんこん by satokohime
2010.12.31話題入り感謝♪ どちらかというと甘酢蓮根。我が家ではおせちの定番ですが箸やすめにもピッタリです。
材料:蓮根、★酢、★みりん、★砂糖
公開:09/10/01   更新:11/12/31   レシピID:924180
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酢れんこん by ただっち
甘ずっぱくて美味しい。
材料:れんこん、みりん、砂糖、塩、酢、タカノツメ
公開:04/12/21   更新:08/12/31   レシピID:174784
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酢れんこん by せつぶんひじき
お正月に。普段の食事の箸やすめにも。 
材料:れんこん、赤唐辛子、砂糖、酢
公開:05/11/04   更新:12/01/02   レシピID:224494
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レンジで簡単!酢レンコン by すもも55
レンジで作ればあっという間に出来上がり! シャキシャキの酢レンコンがお手軽に作れます。
材料:レンコン、砂糖、酢、梅こぶ茶
公開:06/09/05   更新:06/09/05   レシピID:279181
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酢蓮 by lovechi
おせちやちらし寿司にも使いますが箸休めにもいいですよ!さっぱりサクサク☆彡 蓮根の高いシーズンは水煮のが安かったりするので...
材料:蓮根の水煮、酢(今回は穀物酢)、砂糖、塩、鷹の爪(輪切り)、あればトレハロース、水、昆布茶
公開:06/11/05   更新:06/11/05   レシピID:291744
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もっちり蓮根の甘酢煮 by NORIRIN
意外な味わいですが、さっぱりモッチリ!おせちにもあいます♪圧力鍋で簡単に出来ます。
材料:蓮根、砂糖、米酢、塩、だし汁
公開:06/11/27   更新:06/11/27   レシピID:304872
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魔法のお酢で簡単~れんこんマリネ by しろたび
蓮根大好き~~簡単~ 美味しいよ!
材料:れんこん 、オリーブオイル、のおこさんの魔法の酢
公開:06/12/21   更新:06/12/21   レシピID:312672
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リカミントのおせち☆酢レンコン by リカミント
レンコンは穴が開いていることから「先の見通しがきく」という縁起をかつぎ、おせちには欠かせない一品です。私は大好きなので・・...
材料:水煮レンコン、●赤唐辛子、●米酢、●砂糖、●塩、●お湯、●顆粒昆布だし
公開:06/12/26   更新:06/12/26   レシピID:313820