みぞれ鍋（雪見鍋） のレシピ 54品
とり団子の焼き餅入りみぞれ鍋♡
大根をおろすのはちょっと大変だけれど、さっぱり味の中の、香ばしい焼き餅が食欲をさそい
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材料：
★鶏挽肉、★れんこん、★人参、★長ねぎ、★塩、★しょう油、★片栗粉、★卵、★生姜汁、
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【農家のレシピ】豚肉のみぞれ鍋
胃にも優しいあったかみぞれ鍋はいかがですか？大根おろしたっぷりのヘルシー鍋です☆しめ
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材料：
大根、青ねぎ（小口切り）、ポン酢、だし汁、しょうゆ、みりん、酒、塩、豚薄切り肉、白菜
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さっぱり鶏のみぞれ鍋(雪見鍋)
たっぷりの大根おろしで鶏肉がビックリするほどやわらか～♪さっぱりなお鍋です。煮始めか
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材料：
鶏もも肉(鶏ムネ肉)、大根おろし、白菜、チンゲン菜、水菜、椎茸、えのき、にんじん(先
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生姜たっぷり☆ふわふわ肉団子のみぞれ鍋
生姜たっぷりでお酒に合うシンプル鍋♪
アサヒビール「新定番お鍋レシピコンテスト」で「
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材料：
★豚挽き肉、★卵、★生姜（チューブ）、★塩こしょう、◎砂糖、◎生姜（チューブ）、水菜
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☆豚とレタスの大根おろし鍋
にんにくと生姜がた～っぷり入って身体はポカポカ♪豚肉も美味しいけれど、レタスもウマ～
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材料：
豚ロースorバラしゃぶしゃぶ用、レタス、大根、ニンニク（みじん切り）、しょうが（みじ
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冷蔵庫の野菜で♪みぞれ鍋
青梗菜や茹でたほうれん草。鶏肉や海老でも。みぞれ鍋にすればみんな美味しく食べられちゃ
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材料：
大根、白菜、人参、えのき、マロニー（くずきり）、豚肉、白身魚、つみれ、ほうれん草、青
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とろーりみぞれ鍋
ポイントはナメコ！ナメコのヌルヌルが大根おろしとマッチして絶妙さをかもし出します。に
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材料：
大根卸し、ブリ（アラでも可）、なめこ、豆腐、白菜、エノキ、長葱、せり、水、酒、醤油、
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つるん～豚バラと、豆腐のさっぱり雪鍋☆
湯豆腐じゃ物足りない～
少ない材料で簡単ヘルシー♪温まる～さっぱりお鍋は、いかが
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材料：
豚バラ、豆腐、えのき、大根、万能ネギ(青葱でも)、貝割れ(あれば)、※ 片栗粉、昆布
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豚肉やわらかみぞれ鍋
普通の水炊きですが、大根おろしもちょっとだけ火を通すんです。何か豚肉もやわやかくなっ
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材料：
豚ロースしゃぶしゃぶ用、白菜、豆腐、えのき、大根、だし昆布、★（酒 みりん しょうゆ
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