ちゃま's kitchen

ちゃまmama

作るのも食べるのも大好き。
気になるメニューはすぐ試す。これからも色々作るぞ～☆
育児に料理。ブログに綴ってます。のぞいてね！
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麻婆茄子 by ちゃまmama

揚げた茄子がトロトロ。ピリっと辛くて美味しいですよ☆ パパ絶賛です。

材料：茄子、豚ひき肉、ネギ、＊酒、＊甜麺醤、＊トウチ（あれば）、＊豆板醤、＊にんにく、＊水、＊鶏ガラスープの素、＊酒、＊しょうゆ、＊オイスターソース

公開：06/09/05 更新：08/09/06 レシピID：279097

08/11/04

とっても美味しくできました！子供も喜んでぺろっと完食♪

08/09/19

ホントに美味しい!!!とろけるってタイトルがよく分かります☆

08/09/03

今日のお昼に♪簡単なのに本格的な味！これならパパにもいけそう☆

２児の年子ママ。
子育て奮闘中！
美味しい料理を探してます☆