外国での仕事、勉強、大学院受験・・色々忙しい毎日だけど、食事には気を使っています。毎日の「健康管理」と「気合」が今一番大事な２５歳の日記。

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メキシコのフレッシュなサルサ
メキシカンの友人の直伝。一番ポピュラーな作り方。 本場メキシカンの基本レシピ。 トルティーヤにお肉と共に巻いたり、...
材料：トマト、玉ねぎ、パクチー（香菜）、ハラペーニョ（青唐辛子）、ライム、塩、こしょう
公開：08/02/13   更新：11/01/28   レシピID：506400

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11/01/20

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野菜ブイヨン de ブイヤベース by corcor

野菜タップリ入ってます！残りスープのリゾットも◎＾＾

10/04/18

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ウチの黄金比♪鶏の照り焼き by ＊ai＊

アメリカン風に骨付きローストチキンにしました！これリピ決定☆

10/04/18

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’10 バジルソース　（ジェノベーゼ） by ｓｙｕｎ　ｍａｍａ

ベランダ栽培バジルで素敵なランチになりました☆☆

プロフィール

アメリカの医療機関で研究職してます。パース滞在１年。その後アメリカ、メリーランド州１年。研究職と同時進行でJapaneseビストロでパートタイムしつつ、日本料理も勉強中。趣味はmy SUVでアウトドアキャンプ、ルアーフィッシング、カヌー、ハーブ、ガーデニング、編み物、絵画、書道、シャンソン、紅茶、各国マグネット収集。仕事２つと平行して大学院の準備中です♡よろしくお願いします♡♡♡♡

最新ごはん日記

2011年08月09日
アメリカン　カップケーキ
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アメリカは日本よりもカップケーキブームな気がします。TVのFood Networkチャンネルでは、カップケーキ職人が実力を競う「Cup Cake Wars」というカップケーキ専門の番組までありまして、つ ... 続きを読む»