目分量のくせに味見もせずに食卓へ出すこともしばしば・・・。

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なすペーストでナポリタン by isuzu50 MYフォルダに入れる
焼きなすのペーストをケチャップ味でナポリタンに。
材料:なす、パスタ、ピーマン、アスパラガス、玉ねぎ、ウインナー、ケチャップ、塩こしょう
公開:07/08/29   更新:08/07/23   レシピID:422963

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08/09/11

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渋皮もペロンとむける栗♪ by おから星人

切れ目は下まで入れたほうがむきやすいですね。来年への覚書を兼ねて

isuzu50

08/08/22

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ぼりぼりごぼう by パティシエママ

一番太いゴボウを買ってきてリピです。漬込み時間厳守しました!

isuzu50

08/08/08

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ぼりぼりごぼう by パティシエママ

甘辛もいいけどニンニクしょうゆも捨てがたい!迷って困ってます。

isuzu50

プロフィール

意外と簡単!
身近なもので代用できる!
圧力鍋が大活躍!

・・・といった副題がつきそうなレシピがお好みです。

最新ごはん日記

2008年09月11日

全!全粒粉

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全粒粉は粘りの元になるグルテンの働きが悪いので パンを作るときは普通の強力粉を混ぜるものらしいですね。 ならば100%全粒粉で作るとパンはどうなるのか? 実験してみました。 こねても普通 ...