止まらない♪トマトとキャベツのチキンしちゅー＊

にんにくは芯を取って包丁の背でぐっとつぶす。玉ねぎはザク切り。キャベツは洗い、食べやすい大きさにちぎる。

圧力鍋にホールトマト缶を缶汁ごと入れ、チキン、玉ねぎ、にんにく、ケチャップ、チキンストック、ローリエも入れてざっくり混ぜる。缶汁が少なければ、水を３０ｃｃぐらい入れる。その上にキャベツを全部乗せる。

フタをして、加熱し圧力がかかってから１５分。火を消して自然に圧力が下がるのを待ちます。フタをはずし、全体を混ぜて水気を飛ばす。味を見て塩、胡椒で調節する。(多めが美味しい♪）できあがり～♪

＊お楽しみ＊①ご飯に乗せて丼　②バターライスの横に盛ってお洒落なワンプレート　③パスタに絡めて黒胡椒がりがり　④バゲットに乗せてチーズをのっけて焼く　⑤にんにく・玉ねぎの微塵切りを炒め、お米を炒め、しちゅーを加えてリゾットに　♪召し上がれ♪

最近のアレンジ（2007年11月26日追記）肉なし、スープストックなし、野菜と塩だけで作ることが多くなりました。粗挽きソーセージもよく合います！ルクルーゼで1時間ほどことこと。

ALOHAさんが作って下さいました♪お家の定番になったそうで、ありがとうございます！！「本当に止まらない～」と言って頂けました☆気に入って頂けて嬉しいです♪ありがとう！

☆hina☆さんが作って下さいました♪普通のお鍋でコトコト2時間煮込んでできたそうです！キャベツのかさがすごく減って、キャベツが甘くてとっても美味しくて感激！と言って頂けました。ご自身のレシピ集にも載せていただき、感謝感激です！ありがとうhinaさん！

Linzzyburgさんが作って下さいました！普通のお鍋で2時間煮込んで下さいました。トマトとキャベツとチキンの旨みが溶け出してるみたいな美味しそうな仕上がりです！日記にも紹介して頂いて有難うございました♪

あごさんが作って下さいました！安上がり・ノンオイルで何回作っても簡単で美味しくて、トマト缶を見るとみき姫さんのこのレシピを思い出す」とまで言って頂けました。。ホロリ。色んな野菜を入れたアレンジもありがとう。レシピ集にも紹介して下さいました！

エルン♪さんが作って下さいました！美味しそう・・・本とに私のレシピ？笑。レシピ集にも載せてくださり、もっと早く作ればよかった、野菜が甘くてとっても美味しかったと言ってもらえました！ありがとうエルンさん！嬉しいです～＾＾

りばてぃ☆さんが作って下さいました♪優しい仕上がりでお人柄が出てる～♪チーズを入れたり、パスタに乗っけたり、旦那様とご一緒に色々な食べ方をして下さいました！レシピ集にも紹介してもらって・・りばちゃんありがとう～！

CHIROKOさんが作って下さいました～！「圧力鍋で簡単に、野菜がたくさん、美味しく頂けます。身体に優しいレシピ♪」と言って頂けました～！！レシピ集にも載せて下さって、嬉しいです！CHIROKOさんありがとう！

コリーデールさんが作って下さいました！この美しいオレンジ色・・・ほんとに私のれせぴでせうか。何度も作って下さっていて、いつも完売！とのお言葉！キャベツと玉ねぎが甘くて、簡単にキャベツを大量消費できると言って頂けました。ありがとうコリーさん！