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懐かしの給食の味☆春雨サラダ

レシピID :239513
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小学校の給食に出た大好きな春雨サラダの味に近い、簡単な春雨サラダです♪
まさにこ まさにこ

材料 （ 4人分 ）

春雨 50ｇ
卵 1個
きゅうり 1本
ハム 4枚
☆砂糖 小2
☆しょう油 大１１/２
☆酢 大１１/2
☆ゴマ油 小1
白いりごま 大１
サラダ油 適量

1

春雨は熱湯で2分ゆでてザルにあげておく。
卵はよくときほぐして、
よく熱して油をひいたフライパンで薄焼き卵にする。

2

きゅうりは千切り、ハムは半分に切ってから千切り、薄焼き卵は横に4等分してから千切り、春雨は食べ安い大きさに切って全部ボウルに入れる。

3

別の小さいボウルに☆を合わせてよく混ぜたら2に入れてよく混ぜ、白ゴマも入れてよく混ぜて出来上がり。冷蔵庫に入れてしばらく冷やしたほうが味がなじんで美味しい。

コツ・ポイント

他にもにんじん、きくらげなどの千切りを入れても美味しいです。
ハムは豚薄切り肉をゆでたもの、鳥のささ身をゆでたもの、カニかまぼこなどに替えても大丈夫です。
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みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

291件 (249人)

09/02/26

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給食大好きだったから嬉しい♡頂いた春雨一キロ全部これでもいい～♪

いづみうな

春雨1キロもあるんですね～！ぜひまた作って下さい(^.^)

09/02/24

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人参いりです。ホントに懐かしい味！家族で美味しく頂きました♪

marmy

人参が入ると彩がとてもよくなりますね(^.^)

09/02/20

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懐かしいし、あっさりでおいしいしで、満足にいただけました☆

あぷわ

嬉しいコメントありがとうございます(^.^)

09/02/20

写真

タイ米さえ消化不能な頃何度もリピしました！美味しいです！

青井るか

何度もリピしていただいて嬉しいです(^.^)

09/02/19

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きゅうりないですが。。。この味付けやっぱおいしっ^^

みきﾁｬﾝ

たくさんリピしていただけて嬉しすぎですっヽ(^o^)丿

09/02/16

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この味♪ダイエットにもいいですね（*^_^*）

こうすけまる

ダイエットにもいいと思います(^.^)ありがとうです

09/02/09

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懐かしい味で大好評でした。素敵なレシピをありがとうございます♡

masa*mizu

こちらこそ作ってくださってありがとうございます(^.^)

09/02/05

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ほんとこれ美味しくて急に食べたくなる！懐かしい味ですよね♪

かけまま

嬉しいコメントありがとうございます(^.^)

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Tsukurepo

コメント 93件のコメントを読む

このレシピの生い立ち

作成日:06/02/18

小学校の給食によく出た春雨サラダが食べたくて作ってみました。

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