•  
  • メールする
  • 携帯に送る
  • 印刷する
レシピID :241305

簡単イタリアン♡鶏手羽元のトマト煮込み

簡単イタリアン♡鶏手羽元のトマト煮込み
お鍋まかせであっという間に作れますが、味はしっかりとイタリアン。 御飯にもパンにもよく合いますよ♡
③個目の話題入り。

材料 ( 2~3人分 )

鶏手羽元
8本
★塩コショウ
少々
★おろしにんにく
少々
★イタリアンハーブミックス(オレガノ・ローズマリー・マジョラム・タイム)
少々
玉葱
1個
☆カットトマト水煮缶
1缶(400g)
☆水
1/2カップ
☆塩コショウ
少々
☆赤ワイン
大1
☆ケチャップ
大2
☆砂糖
小1
☆醤油
小1
刻みパセリ
少々
オリーブ油
大1

1

手羽元と★をビニール袋に入れ、口を閉めてよく揉みこみ、1時間ほど置いておく。
玉葱は薄くスライスする。

2

鍋にオリーブ油を熱し、①の手羽元を焼く。こんがりと中まで火が通ったら、玉葱と☆を加え、蓋を閉めて中火で煮込む。

3

焦げ付かないように途中で何度か木べらで混ぜ、20~30分すれば出来上がり。

4

器に盛り、パセリを散らしてどうぞ。

5

写真

話題入りをしました(2010年11月)。
作って下さった方ありがとうございます^^

コツ・ポイント

手羽元の代わりに手羽先でも鶏ももでも鶏胸でも、お好みでどうぞ^^
イタリアンハーブミックスがない場合は、あるハーブだけで代用すればOKです。
じゃが芋や人参を加えても美味しいです。パスタに添えても。

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

13 (13人)

11/09/11

写真

圧かけて鶏の身ほぐれも良く子供もたくさん食べてました♪ごっちです

ほのこなママ

圧力鍋で!?鶏がほろほろで美味しそう^^お皿も素敵です感謝

11/02/09

写真

パセリがなくて粉チーズ!!にんじんとじゃがいもも入れました。

ベーゴー93

粉チーズが溶けて美味しそう^^野菜プラスでヘルシーですね♪

10/11/16

写真

イタリアンが食べたくてこのレシピを見つけました。おいし♪

mariko51

わぁ沢山あるレシピの中から選んで頂けて光栄です^^素敵な器☆

10/11/10

写真

秋らしくキノコ入れました♪ボリュームたっぷり&美味&簡単=嬉♡

shelfkong

わあ!具材たっぷりで美味しそうです!レポ&10件目感謝^^

10/05/15

写真

2回目のレポです。チーズを乗せてドリアにしました。

sjoij

おおっ!ドリアも美味しそうですね!siojiさん有難う♡

10/02/20

写真

クレイジーソルトとバジルで作りました♪激ウマでした!!

JOKE_R

激ウマだなんて嬉しいお言葉!クレソル入れると美味しいよね^^

09/07/07

写真

次の日は,パスタに乗せていただきました❤美味しかったですよ~❤

best_drop

おおっ、パスタにも!私も試してみます。レポ感謝です♡

09/06/17

写真

トマト料理に無関心の旦那もこの食べっぷり(笑)味わい深さに感動。

ニケちゃん

旦那様素敵!トマトに関心を持って頂けて嬉しい☆レポ感謝です♪

09/04/09

写真

人参とじゃがいも入れてみました!美味しかったです☆

ちゃらゆき

野菜プラスでボリュームアップ♪れぽありがとです!

09/03/19

写真

圧力鍋で作ってみました♪簡単で美味しかったです(≧▽≦)

アイルーくれは

圧力鍋だとお肉がとろとろになりそうですね☆れぽ感謝です!

08/12/27

写真

オレガノ・タイム・バジルで♪こういう味大大好きです!!

菜緒美

ありがとうございます☆バジルもよく合いますよね~♪

07/12/25

写真

本格的な味^^チョーうまいよ♡クリスマスが華やかになったよ✿

miyu88

クリスマスに作ってくれたなんてありがとうございます☆☆

このレシピの生い立ち

公開日: 06/02/28
大好きなトマトとハーブたっぷり、尚かつ手軽に作れるものが食べたくて。