詳細検索
レシピID検索
メンバー検索
2022/1/13をもって お客様がご利用中のブラウザ (Internet Explorer) のサポートを終了いたしました。 (詳細はこちら)
・玉ねぎは薄く輪切りにして水にさらし、水気をよく切って器に盛る。・細葱は小口切りにする。・レモンは櫛形に切る。
鰹は2~3cmぐらいの厚さに切る。
フライパンにオリーブオイルを中火で熱し、フライパンが熱くなったら、火からおろす。
火からおろしたフライパンに鰹をのせ、すぐに裏返す。裏返してすぐに玉ねぎをしいた器に盛り、塩を少量ふりかけ、細葱をのせる。
和風マスタードソースを作る。(小鍋でAを混ぜ合わせ、弱火にかけ、煮え立たせる。)
・食べる直前に和風マスタードソース、レモンをかける。
美味しそうですね。ソースも気に入ってくださって嬉しいです☆
初鰹が美味しい季節になりましたね♪れぽ、ありがとう!
作ってくださって嬉しいです。盛りつけがとってもきれいですね♪