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レシピID :316976

ひじきツナコーン♡鉄分炊き込みご飯

ひじきツナコーン♡鉄分炊き込みご飯
鉄分いっぱいの炊き込みご飯です。
コーンの食感&甘みもアクセントになって食べやすいですよ♪
2008年5月8日レシピを少し変更しました。  

材料 ( 4人分 )

●ひじき
25g
●シーチキン(まぐろ)
80g
●コーン水煮缶
60g
3合
昆布出汁
600cc
◎醤油
大さじ1
◎天然塩
小さじ1
◎味醂
大さじ1/2

1

ヒジキを水で戻して黒い汁が出なくなるまでよく水洗いをする。米を洗い水気をよ~く切り鍋に入れる。鍋に昆布出汁と◎の調味料と●印の具材を加え入れる。

2

写真

(1)の鍋に蓋をして中火で過熱し沸々と沸騰してきたら弱火で13分加熱し炊きあがったら15分蓋をしたまま蒸らせば出来上がり♪

3

コツ・ポイント

昆布出汁をシッカリめに良く効かせて下さい♪ 炊飯器の炊き込みモードで炊いてもOK。お好みで人参やキノコ類を加えるのもオススメです。

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

19 (19人)

11/11/28

写真

あっさりして美味。コーンのアクセントが良いですね (^v^)

さよならよーしゃん

掲載が遅くなりごめんなさいね^^素敵なレポ有難うございます♡

11/11/02

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おいしくて栄養満点☆子供も喜ぶしかなり重宝させてもらってます☆

rodyboy1

掲載が遅くなりごめんなさいね^^素敵なレポ有難うございます♡

11/08/22

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ラップ越のおにぎりさんでごめんなさい(ノД`)明日の朝食に♪

☆Y’s wife☆

掲載が遅くなりごめんなさいね^^素敵なレポ有難うございます♡

11/02/18

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ひじきたっぷりのコーン多めでプチプチ美味しい(^O^)

keisanmako

食べやすくなりますよね^^美味しそうに仕上げて下さって感謝♡

09/09/05

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ツナがなくて鮭m(_ _)m次回はツナで作ります!

t-mask

掲載が遅くなってゴメンなさい^^素敵なレポ有難うございます♡

09/08/03

写真

コーン合うんですね☆美味しくて食べすぎちゃいました(゜∀゜;)

せ☆あ

ほんのり甘みがアクセントになりますよね^^嬉しいレポ有難う♡

09/07/01

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普段おかわりしない子供が3杯も食べました♪

ダメままちゃん

掲載が遅くなってゴメンなさいね^^美味しそうなレポ有難う~♡

09/06/25

写真

ひじきたっぷりで栄養満点^^おいしかったです♪

ななクレープ

綺麗な色に仕上がってますね^^嬉しい感想&レポありがとう~♡

09/06/19

写真

人参も入れて♡息子にも大好評でした~♪ごちそうさまです^m^♪

abumix

お子さんにも好評で良かった^^美味しそうなレポ嬉しいです~♡

09/06/16

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もう3回くらい作りました~!!栄養満点でいいですよね♪

そうあママ

三度も作って下さったなんて光栄です^^10人目のレポ有難う♡

09/05/21

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小食な息子もがっつりたくさん食べました~♪冷めても美味しいね♡

あちゅきんぐ

掲載が遅くなってゴメンなさい^^ガッツリ食べてくれて有難う♡

08/11/22

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今の私には鉄分摂取にばっちりのご飯☆とても美味しくいただきました

こゆきゆきんこ

お元気ですか?栄養つけて頑張ってね^^いつもつくレポ有難う♡

このレシピの生い立ち

公開日: 07/01/08
ひじき入りの炊き込みご飯も好きなので
無性に食べたくなった時に作る我家流のレシピです