✿鶏肉のガーリックチーズパン粉焼き✿
Description
つくれぽ100人ありがとう!!
鶏肉パン粉焼きシリーズ②
食欲そそるガーリックチーズ味です。
鶏肉パン粉焼きシリーズ②
食欲そそるガーリックチーズ味です。
材料
(2人分)
作り方
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1
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ビニール袋の中に☆を全て入れる。袋に空気を含ませ口を閉じ、よく振って混ぜ合わせておく。
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2
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鶏肉は皮を取り除き、食べやすい大きさに切る。今回は8等分にしました。※お肉に厚みがある場合、厚さを半分にして下さい。
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3
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1に2を入れ袋をよく振り、粉を全体にまんべんなくまぶす。
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4
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フライパンに油を熱し、3の両面を中火でじっくり焼く。
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5
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両面ともこんがり焼けたら出来上がり。
※味が薄いと感じる場合、仕上げにクレソル少々を振って下さい。
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6
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鶏肉パン粉焼きシリーズ①
コンソメ味(レシピID :747247)
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7
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鶏肉パン粉焼きシリーズ③
海苔塩味(レシピID:871890)
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8
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鶏肉パン粉焼きシリーズ④
にんにく醤油味(レシピID:971130)
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コツ・ポイント
*お肉の内側までしっかり火が通るよう、両面ともじっくり焼いて下さい。
*調味料の分量はお好みで加減して下さい。
*クレソル&黒胡椒の代わりに塩胡椒でもOKです。
*油が足りないようであれば、途中で追加して下さい。
*調味料の分量はお好みで加減して下さい。
*クレソル&黒胡椒の代わりに塩胡椒でもOKです。
*油が足りないようであれば、途中で追加して下さい。
このレシピの生い立ち
旦那さんに「にんにくトンカツ(レシピID:441926) が食べたい!」と言われたけれどトンカツ用のお肉がなく…家にあった鶏胸肉を使って簡単にガーリック風味の肉料理を作りました^^