胃ガン宣告から食事の大事さをしみじみ感じて、自炊を始めました。今は摘出手術後1年 ...

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たらとふなしめじと厚揚げとほうれん草

ほうれん草と白身魚(たら)ときのこ類をごま油でささっと炒める薄味(減塩)レシピ
材料: たら、ふなしめじ、厚揚げ、ほうれん草、ごま油、鶏がらスープの素

ブロッコリーときのこ類の卵炒め

ブロッコリー(抗酸化作用の大きい)ときのこ類(免疫力を上げるβグルカンを豊富に含む) ...
材料: ハナビラたけ、椎茸、ブナシメジ、ブロッコリー、卵、しょうが(みじん切り)、ごま油、お ...