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外はカリ♪中はフワッフワメロンパン
程よい甘さで、ちょっと小ぶりなメロンパンです。焼き立てをどうぞ♡
材料：
強力粉、薄力粉、砂糖(グラニュー糖)or（上白糖）、塩、スキムミルク、バターorショ
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白身魚の甘酢あんかけ
母から赤魚をもらったので、さっぱり食べられる甘酢あんかけにしました。三枚におろしてあ
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材料：
白身魚（三枚おろし）、片栗粉（魚にまぶす用）、塩、こしょう、★玉ねぎ(みじん切り)、
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夏野菜の麺入り豚しゃぶ
簡単にパパっと作れて夏にサッパリ食べられるメニューです。
１つのお皿に、お野菜・お肉
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材料：
しゃぶしゃぶ用豚肉、きゅうり、ミニトマト（トマトOK)、オクラ、冷しゃぶドレッシング
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白だしの簡単刺身の漬け
刺身が食べきれない量だったので簡単な漬けを作ってみました。
黒くならない様に白だしで
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材料：
刺身、★白だし、★みりん、★料理酒、白ゴマ、ネギ（みじん切り）、しょうが(すりおろし
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ちょっとお洒落に焼さけデコレーション寿司
焼さけのフレークを使ったハートのデコレーション寿司です。
材料：
（ニッスイ）焼さけあらほぐし、きゅうり、たくあん、しいたけ、卵、すし酢、マヨネーズ、
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うちの子大好き揚げだし茄子
うちの子が大好きな揚げだし茄子です。ペロッとたくさん食べられちゃいます。茄子と大根お
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材料：
小茄子（大でもＯＫ）、大根（大根おろし）、万能ネギ、揚げ油、★市販の麺つゆ（濃縮２倍
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レンジでヘルシーグラタン ん～クリーミー
ヘルシーなグラタンです。生クリーム・バターは一切使っていません。ダイエット中の方も作
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材料：
☆マカロニ、☆玉ねぎ （薄くスライス）、☆エリンギ、☆鶏ささみ、☆コーン、◆牛乳、◆
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