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カリカリアンチョビポテト

カリカリに炒めたガーリックが美味しいアンチョビポテトです。 アンチョビ缶に入っている ...
材料: じゃがいも、アンチョビ、にんにく、オリーブオイル

ズッキーニのとろとろ焼き

ズッキーニをオーブンでとろとろに焼きます。ズッキーニを一番美味しく食べるのはこの方法 ...
材料: ズッキーニ、EVオリーブオイル、塩

グリルで焼くだけチキン

魚焼きグリルで焼くだけなのに、ジューシかつ皮がパリッとなって美味しいです
材料: 鳥もも肉、塩

揚げジャガのスパゲッティー

ジャガイモを揚げてパスタに入れたらおいしそうと考えて、作ってみました。結果、酢の味が ...
材料: スパゲッティ、キャベツ、じゃがいも、ベーコン、塩、コショウ、バルサミコ酢、ニンニク、 ...

おかひじきとドライトマトのボンゴレ

あさりとドライトマトでうま味がダブル!おかひじきのシャキシャキ感がボンゴレにぴったり ...
材料: あさり、ドライトマト、おかひじき、鷹の爪、スパゲッティ、オリーブオイル、塩、白ワイン

コリアンダーとソーセージのパスタ

レモンとコリアンダーでさっぱり食べれる、野菜もたっぷりのパスタです。
材料: ソーセージ、茄子、タマネギ、舞茸、コリアンダー、レモン、ニンニク、唐辛子、パスタ、オ ...

キャベツと鳥肉のバルサミコ炒メ

チキンとキャベツを炒め合わせただけなのに、とってもおいしい。バルサミコ酢との愛称は最 ...
材料: 鳥むね肉、キャベツ、にんにく、バルサミコ酢、塩、胡椒、オリーブオイル

酸っぱ濃厚なグリーンカレー

レモンの酸味とココナッツミルクのコクがやみつきになる濃厚なグリーンカレーです。グリー ...
材料: グリーンカレーペースト、ココナッツミルク、鶏モモ肉、茄子、ピーマン、ニンニク、ふくろ ...

キャベツたっぷりポトフ

冬に美味しいキャベツたっぷりのポトフです。野菜の美味しさが活きてます。
材料: キャベツ、じゃがいも、にんにく、ミニ玉ねぎ、人参、ソーセージ、パセリ、塩、胡椒(粗挽 ...

ホットバタードラム

寒ーい日は、心まで物寂しくなってしまったりするものです。ただいまー、と、家に帰ったら ...
材料: ダークラムorゴールドラム、砂糖、バター、シナモン、お湯