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糸こんにゃくの辛子明太子和え
お箸が進む懐かしい味♪
材料: 辛子明太子、糸こんにゃく、●水、●ほんだし(顆粒)、●みりん、●醤油
ちくわと白菜の簡単煮
ちくわの旨味と白菜の甘味で、優しい味の副菜ができあがります(^_^)
材料: ちくわ、白菜、水、ほんだし、みりん、しょうゆ、塩
ゆで卵のにんにく醤油漬け
副菜に。ラーメンに。どちらもGood!
材料: ゆで卵、水、醤油、ほんだし、にんにく(半分に切る)
きゅうりの韓国風味
我が家の夏の定番です。たたいたきゅうりを和えるだけ。箸休めに最適!
材料: きゅうり、★にんにく(すりおろし)、★砂糖、★醤油、★ごま油、★塩、★こしょう、すり
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キャベツのカレー味サラダ
彩りも綺麗だし、我が家の人気定番品。3日位は作りおきOK!
材料: キャベツ、にんじん、玉ねぎ、1,塩、2,酢(やさしいお酢)、3,カレー粉、4,オリー
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