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鳥むね肉のオイスターマヨ炒め
我が家のお財布お助けメニューです。
材料: ピーマン、鳥むね肉、パプリカ(なくてもOK)、塩、こしょう、片栗粉、キューピーマヨネ
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我が家の鍋の具材(覚え書き)
どうしても忘れるので覚え書き
材料: 豚肉、鳥団子、ウインナー、マロニー、豆腐、油揚げ、しいたけ、えのき、白菜、ねぎ
茶わん蒸し(6個)
家で食べるお手軽茶碗蒸し。干ししいたけとだしの素(つゆ)を使えばカンタンにできちゃい
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材料: 鶏もも肉、小えび(冷凍)、きくらげ(乾燥)、干ししいたけ、卵(L)、●創味だし、●薄
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惣菜コーナーの豚カツで簡単カツ丼♪
ボリューム満点!総菜コーナーの豚カツで簡単丼(^^)
材料: 豚カツ(惣菜)、玉ねぎ、卵(全卵)、白飯、●水、●本だし、●砂糖、●みりん、●酒、●
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大根のひき肉あんかけ風煮物
冬が旬の大根。あんかけにすれば体が温まる一品に(^_^)
材料: ひき肉、大根、水、ほんだし、★酒、★みりん、★砂糖、★しょうゆ、片栗粉、水
おでん(覚え書き)
我が家のおでんを覚書(^^)
材料: 牛すじ、ウインナー、たまご、ビタミンちくわ、絹生厚揚げ、糸こんにゃく(小結)、大根(
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ぶりの照り焼き
冬の鰤は脂がのって旨い!!
材料: ぶり切り身、●水、●しょうゆ、●酒、●みりん
ゴーヤーチャンプルー
夏になると食べたくなるにがうり。でも苦味はちょっと苦手(笑)
材料: 豚かたまり肉または豚小間切れ肉、にがうり、木綿豆腐、卵、ほんだし、☆酒、☆オイスター
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青椒肉絲(チンジャオロースー)
青椒肉絲の素がなくても、できますよ(^O^)/
材料: 豚肉または牛肉、タケノコの水煮(細切りタイプが便利)、ピーマン、塩、こしょう、片栗粉
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【節約】キャベツナオムレツ
キャベツ・ツナ・たまご ストック食材でできます(^_-)-☆
材料: キャベツ、ツナ缶(小)、卵、バター、コンソメ(顆粒)、塩こしょう、サラダ油、パセリ(
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