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レーズンとナッツのクグロフ
卵とバターを贅沢に使った定番のクグロフです。 リッチな生地に、レーズンとくるみの相性
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材料:
強力粉、砂糖、塩、ドライイースト(耐糖性)、無塩バター、卵黄、牛乳、レーズン、くるみ
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ふわふわアップルリング
甘酸っぱいリンゴをふわふわの生地に巻き込んだ、懐かしいイメージのおやつパンです。ちぎ
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材料:
強力粉、薄力粉、砂糖、塩、ドライイースト、スキムミルク、無塩バター、水、卵(つや出し
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チョコレートクグロフ
クリスマスが近くなると作りたくなるクグロフをお子さんにも好まれるチョコレート味で焼き
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材料:
強力粉、ココアパウダー、砂糖、塩、ドライイースト(耐糖性)、無塩バター、牛乳、チョコ
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爽やかレモンチーズケーキ
レモンの酸味をきかせた爽やかなチーズケーキを、しっとりふわふわなレモンの形に焼き上げ
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材料:
クリームチーズ、無塩バター、塩、国産レモン皮、レモン汁、卵、砂糖、薄力粉、コーンスタ
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渋皮煮の贅沢パウンドケーキ
たっぷりの渋皮煮をギュっと詰め込んだ、手作りならではの贅沢なケーキです。仕上げに塗っ
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材料:
無塩バター、砂糖、卵、○薄力粉、○アーモンドパウダー、○ベーキングパウダー、栗の渋皮
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かぼちゃのミニモンブランタルト
鮮やかなかぼちゃ色のクリームと、ブラックココア入りの黒いタルトのコントラストが華やか
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材料:
無塩バター、粉糖、塩、薄力粉、ココアパウダー、ブラックココアパウダー、無塩バター、砂
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チョコキューブシューアイス
コロコロ真四角のおしゃれなキューブ型を使った、夏のおやつにぴったりなチョコレート味の
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材料:
無塩バター、水、塩、薄力粉、ココアパウダー、卵、卵黄、水、砂糖、生クリーム(ガナッシ
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バジルとチーズの香るシフォン
夏を代表するハーブ、バジルをたっぷり使った食事系のシフォンケーキです。
カットするた
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材料:
バジル、オリーブオイル、卵黄(L玉)、塩、粉チーズ、牛乳、薄力粉、ベーキングパウダー
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