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★安くて満腹★コロッケの玉子とじ

晩酌のお供にも。バッチリ合います! コロッケと玉子さえ有れば、冷蔵庫の残り物で全然O ...
材料: コロッケ、玉子、玉ねぎ、人参、しめじ、小松菜、出汁、しょうゆ、みりん、砂糖

★いつもと違う定番料理★ぶり大根の梅煮

冬の定番ぶり大根。脂の乗ったぶりを梅煮でさっぱり頂けます!
材料: ぶり、大根、にんじん、小松菜、出汁、濃い口醤油、酒、みりん、砂糖、かつお梅

★手間なし★きのこのホイル焼き

美味しい癖に、手間要らず!
材料: エリンギ、まいたけ、ウインナー、にんじん、バター、酒

★基本に忠実★白身魚の幽安焼き

基本の幽安焼です。 全くアレンジしなくても、柚子の香りが取っても良くて、充分美味しい ...
材料: 白身魚、エリンギ(付け合わせ)、柚子、濃い口醤油、みりん、酒

★手軽に上品★ツナときゅうりのゆず酢和え

定番の酢の物に、柚子の香りとゴマのコクを加えて、びっくりするぐらい上品な1品へ変身!
材料: きゅうり、わかめ、ツナ缶、ゆずの皮、炒りごま、食用菊、黒酢(酢)、濃い口醤油、みりん ...

★お箸が止まらない★豚キムチの冷製サラダ

豚キムチの甘辛サラダです。 ご飯が進むので、主菜としても活躍! 晩酌のあてとしても、 ...
材料: しゃぶしゃぶ用豚肉、もやし、きゅうり、レタス、豆腐、キムチ、パプリカ、めんつゆ、ごま ...