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★安くて満腹★コロッケの玉子とじ
晩酌のお供にも。バッチリ合います!
コロッケと玉子さえ有れば、冷蔵庫の残り物で全然O
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材料:
コロッケ、玉子、玉ねぎ、人参、しめじ、小松菜、出汁、しょうゆ、みりん、砂糖
★手軽に上品★ツナときゅうりのゆず酢和え
定番の酢の物に、柚子の香りとゴマのコクを加えて、びっくりするぐらい上品な1品へ変身!
材料:
きゅうり、わかめ、ツナ缶、ゆずの皮、炒りごま、食用菊、黒酢(酢)、濃い口醤油、みりん
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★お箸が止まらない★豚キムチの冷製サラダ
豚キムチの甘辛サラダです。
ご飯が進むので、主菜としても活躍!
晩酌のあてとしても、
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材料:
しゃぶしゃぶ用豚肉、もやし、きゅうり、レタス、豆腐、キムチ、パプリカ、めんつゆ、ごま
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