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☆ももとちゅう☆
のキッチン
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トライアスロンとランニングを趣味に持つ旦那の食事管理をしています。野菜ソムリエと
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トライアスロンとランニングを趣味に持つ旦那の食事管理をしています。
野菜ソムリエとスムージースペシャリストの資格を活かして、安くて簡単、時に珍しい食材を使った美味しい料理作りを、心がけています。
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2歳児大好き秋刀魚唐揚げ
秋刀魚の塩焼きを2歳の娘が食べないので試行錯誤しました。このレシピだともりもり食べま
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材料: 秋刀魚、酒、麺つゆ、水、しょうが、水菜・さつまいも・かぼちゃ
味しみ、スジ肉こんにゃく
小さい子供がいるので簡単で、家事貯金ができるレシピです。2歳の子供も好きで「こんにゃ
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材料: スジ肉、こんにゃく、めんつゆ、砂糖、砂糖(コンニャク用)、ネギ
アボカドとカニカマの豆サラダ
アボカドと豆が大好きなので組み合わせしました。 家族が大好きな一品です^ ^。
材料: カニカマ、煮豆、アボカド、オリーブオイル、ポン酢、塩胡椒、みじん切り玉ねぎ
簡単☆ホタルイカと新玉ねぎの豆サラダ
旬の野菜と旬のホタルイカで豆サラダを作りたいけど 時間がない→じゃできるだけ簡単に!
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材料: ホタルイカ、新玉ねぎ、煮豆(なんでも)、オリーブオイル、やさしいお酢、菜の花やカイワ
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ウドの皮で☆簡単メイン料理.。.:*☆
いつも脇役のウドの皮をメイン料理にしてみました。
材料: 豚肉薄切り、ウドの皮、エリンギ、パプリカ(赤と黄色)、かいわれ(ネギでも)、片栗粉、
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アボカドときゅうりの豆サラダ
簡単で美味しいサラダです。
材料: アボカド、きゅうり、豆(今回はレッドキドニー)、あさひポン酢、オリーブオイル、塩胡椒
ドライトマトとセロリの豆サラダ
一風変わったサラダですがクセになる味です。
材料: ドライトマト、セロリ、パプリカ、ブラックビーンズ 青大豆 ひよこ豆(ミックスビーンズ
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豆とラディッシュとブロッコリーのサラダ
簡単で見た目を鮮やかなサラダにしたくて。
材料: ラディッシュ、黒インゲン豆、大豆、青大豆、スティックセニョール、マヨネーズ、ヨーグル
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簡単 レッドキドニーのサラダ 1
ヘルシーなサラダを目指して。
材料: ブロッコリー、レッドキドニー水煮、鶏ハム、新玉ねぎ、旭ポン酢、オリーブオイル、塩胡椒
超時短☆ 簡単 長芋ときゅうりの豆サラダ
豆が入るだけでボリュームのある一品料理になります。
材料: 長芋、きゅうり、ミックスビーンズ(写真は青大豆 大豆 ブラックビーンズ)、醤油、ワサ
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