愛の一品のレシピ【クックパッド】簡単おいしいみんなのレシピが394万品

ブロッコリースプラウトは抗酸化物質たっぷり。週に何度か食べたい食品です。

材料：ブロッコリースプラウト、枝豆、プチトマト、オリーブオイル、バルサミコ、粒マスタード、 ...

和風タイのカルパッチョ

グレープフルーツを入れるとさっぱり美味しく頂けます。無ければレモンでも。

材料：タイ、ベビーリーフ、ポン酢、グレープフルーツ果汁、ごま油

さっぱりとしていて美味しいです。

材料：あく抜きわらび、長芋、カツオの削り節、ポン酢

ちょっと苦味のあるウドを頂くと春を感じます。ウドに含まれるアスパラギン酸は疲労回復 ...

材料：ウド、油揚げ、醤油、みりん、酒、ゴマ、ゴマ油

生の小松菜はサラダにも使えます。熱を加えないので酵素も生きています。カルシウムた ...

材料：小松菜、生ひじき、えのき、ごま油、醤油、米酢、塩麹

トマトの赤い色素はリコピンで活性酸素を除去する力はビタミンEの数十倍！トマトペースト ...

材料：豆乳、トマトペースト、コンソメ、塩、胡椒

芽キャベツが苦手でも、インゲン豆と一緒に煮ると優しい味になります。

材料：芽キャベツ、煮た白いんげ、豚バラ肉、コンソメ、塩、胡椒、オリーブオイル

生姜を千切りにして入れることで、食感も良くなります。

材料：豚肉ロース薄切り、生姜、醤油、塩麹、酒

春になって菜の花が出てくると必ず作る一品です。お好みでニンニクを入れても美味しい ...

材料：貝柱、菜の花、焚いた玄米ご飯、長ネギ、コンソメ、塩、胡椒、粉チーズ

食物繊維、発酵食品は腸の善玉菌を増やすので是非摂りたい食品です。砂糖は使わずまろ ...

材料：こんにゃく、味噌、甘酒、水

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