Yoshy's kitchen

材料：【A】、塩、若鶏（1KGくらいのもの）、コショウ、ハーブ、【バターライス】、米、バター、しいたけ、まいたけ、シメジ、えのき、玉ねぎ、【B】、香味野菜（人参・玉ねぎ・セロリなど）、オリーブオイル、【付け合せ】、ジャガイモ、ゆで卵、玉ねぎ、にんじん、レモン、プチトマト、ステーキソース

材料：さつまいも、栗の甘露煮、くちなしのみ、【蜜】、砂糖、水、栗甘露煮のシロップ、

材料：みかんの皮、粉ゼラチン、水、グラニュー糖、みかん果汁＋水、レモン汁

材料：【あん】、缶詰のつぶあん、こしあん（粉末状のさらしこしあん）、【ごはん】、米、もち米、塩、【その他】、きなこ、砂糖、塩

材料：【スポンジ生地（30ｃｍ角型１枚分）】、卵、グラニュー糖、A：薄力粉、A：アーモンドプードル、A：コーンスターチ、無塩バター、【チョコレートムース】、B：セミスイートチョコレート、B：生クリーム、卵黄、グラニュー糖、牛乳、C：粉ゼラチン、C：水、ホワイトリキュール、生クリーム、【メレンゲ】、卵白、グラニュー糖、【ガナッシュクリーム】、D：セミスイートチョコレート、D：生クリーム、ホワイトキュラソー

材料：ぶり、【たれ】、酒、醤油、たまり醤油、砂糖、みりん、酒

材料：冬瓜、京芋、砂糖、醤油、みりん、【鶏団子】、鶏ミンチ、おろししょうが、ねぎみじんきり、卵、塩、コショウ

材料：鶏もも肉、タルタルソース、とろけるﾁｰｽﾞ、塩こしょう、いんげん、【つけあわせ】、スパゲティ、オリーブオイル、しょうゆ、塩コショウ、サニーレタス、プチトマト

材料：おもち、とろけるﾁｰｽﾞ、ケチャップ、ウインナー、シーチキン、玉ねぎ、コロッケ

材料：【明石焼き】、ゆでタコ、卵、かつおだし、小麦粉、ベーキングパウダー、塩、【だし】、水、昆布、鰹節、塩、みりん、醤油、【付け合せ】、浅つき、三つ葉、甘酢しょうが