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バナナ入り✿サーターアンダギー✿
外がガリっ！という位の香ばしさが好きで試行錯誤しました。生地を大量に作っておけは、数
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材料：
◇小麦粉、◇ベーキングパウダー、◇砂糖(粉黒糖、きび糖など)、◇塩、完熟バナナ、卵、
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家にある材料で♪簡単チヂミ
チヂミの素？がなくても、家にある材料で簡単にチヂミが出来ちゃいます♪
野菜が一杯摂れ
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材料：
小麦粉、片栗粉、水、顆粒だし、ごま油、ニラ・人参・ネギ・キャベツ・ゴーヤ・・・、海老
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家族の為に覚書♡わが家のポトフ
味噌も体に良い発酵調味料ですが、玉ねぎ麹を使ってコンソメ無しの旨味の強いスープも体に
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材料：
キャベツ、人参、大根 または カブ、芋類(ジャガイモ,南瓜,さつま芋)、キノコ類(今
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お箸が止まらない♬豚しゃぶサラダ
お肉は食べたいけどサッパリと頂きたい、そんな時に持ってこいのご飯が止まらないおかずそ
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材料：
ほうれん草、人参、しめじ、豆もやし、✩麺つゆ(3倍濃縮タイプ)、✩昆布だし、✩水、✩
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とろ～りチーズのホットサンド風♬
いつもの冷凍食パンをトーストするだけじゃ勿体無いので、たまに贅沢な朝食を♬＾＾
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材料：
冷凍食パン、ハム、お好みのチーズ（溶ける・ピザ用・モッツァレラなど）、卵、ケチャップ
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外カリ中ふわ♬豆腐の落とし揚げ(ガンモ)
ヘルシーで美味！外はカリカリ、玉ねぎの甘さも生姜の香りも食欲そそる一品です♬ポン酢や
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材料：
◇豆腐(軽く水気をきっておく)、◇パン粉、◇卵、◇片栗粉、◇塩、◇砂糖、◇顆粒だし、
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苦くない＆簡単！ゴーヤの佃煮♬
最中の味見で苦さに悶えるかもしれません。でも！最終的に消えますのでご安心下さい♡作り
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材料：
ゴーヤ(両端と種を取り除いて)、砂糖(お好みの種類 今回は甜菜糖)、しょうゆ、酢(黒
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