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ショコラノアール
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カナダ在住。日本にいる時よりも日本食が食べた~い。でも材料が揃わないこともあるの
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カナダ在住。日本にいる時よりも日本食が食べた~い。でも材料が揃わないこともあるのが頭痛のタネ。素材の味を生かした味付けを心がけています。脱!マンネリ料理をめざして日々努力中。 写真を撮り忘れることが多いので、気がついた時にゆっくりとUPしていきたいと思います。
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紫キャベツとメイプルアーモンドのサラダ
ほんのりコリアンダーとミントの香り、そして香ばしいアーモンドの歯ごたえがくせになるカ
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材料: 紫キャベツ、人参、フレッシュミント、コリアンダーまたはバジル、スライスアーモンド、メ
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