食物アレルギーの4人の子供達の為に、除去食を作っています♪他、『ファームPont ...

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グルテンフリー!米粉クッキー

小麦不使用!!米粉のサクサククッキー☆
材料: ★バター又はショートニング(常温に戻しておく・ショートニングはトランス脂肪酸ゼロのコ ...

グルテンフリー、ヴィーガン卵サンド♪

見た目も味も、卵そのもの!!小麦・卵・乳にアレルギーがあっても、美味しく卵サンド♪ポ ...
材料: ☆成分無調整豆乳、☆粉寒天、☆ピンク岩塩(無ければ塩)、★冷凍かぼちゃ(皮は除く)、 ...

グルテンフリー、チャイ風味アップルケーキ

チャイが好きすぎて、ケーキもチャイ風味にしてみました!
材料: りんご、グラニュー糖、レモン汁、シナモン、カルダモン、グローブ、米粉(上新粉)、きび ...

グルテンフリー&ヴィーガンコーンブレッド

小麦・卵不使用!! 米粉とコーンミールで作ってみました♪
材料: コーンミール、米粉(上新粉)、ココナツオイル+塩(又は有塩バター)、成分無調整豆乳( ...

枝豆とアボカドの米粉ピザ

カラフルな野菜たっぷりの米粉ピザ。パリパリのクリスピー生地!!小麦アレルギーっ子も大 ...
材料: トマトソース(ケチャップ)、枝豆、レモン汁、スライス玉ねぎ、ベーコンスライス、ミニト ...

タモリカレー!ヴィーガン仕立て!

美味しいと有名なタモリカレーを、ヴィーガン仕立てにしてみました。肉のアク取りが無い分 ...
材料: ☆高野豆腐(またはソイミートなど)、☆カレー粉(インデラ缶)、☆クミン、☆ターメリッ ...

超かんたん!卵不使用茶碗蒸し

卵を使わなくても、茶碗蒸しが出来ました♪
材料: 成分無調整豆乳、粉末だし、にがり、塩(あればピンク岩塩)、茶碗蒸しの具(鶏肉・かまぼ ...

ヴィーガンおからナゲット

お肉を使わないレシピを〜(^^)
材料: おから、オートミール、片栗粉、玉ねぎ、ジャガイモ(小さめであれば2個)、ニンニク、塩 ...

グルテンフリー !米粉のカラフルタルト♪

小麦・卵・(乳)不使用!! カラフルなサクサクタルトはいかかが♪
材料: 米粉(上新粉)、コーンスターチ(又はタピオカ粉など)、砂糖(きび糖)、バター(乳×で ...

里芋のイタリアングリル!

焼けばホクホクの里芋を洋風にアレンジ!ガーリックが効いててとても美味しいです!
材料: ニンニク、オリーブオイル、オレガノ、ハーブソルト、里芋、とろけるチーズ、パセリのみじ ...
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