食物アレルギーの4人の子供達の為に、除去食を作っています♪他、『ファームPont ...

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グルテンフリー、ヴィーガン卵サンド♪

見た目も味も、卵そのもの!!小麦・卵・乳にアレルギーがあっても、美味しく卵サンド♪ポ ...
材料: ☆成分無調整豆乳、☆粉寒天、☆ピンク岩塩(無ければ塩)、★冷凍かぼちゃ(皮は除く)、 ...

グルテンフリー&ヴィーガンコーンブレッド

小麦・卵不使用!! 米粉とコーンミールで作ってみました♪
材料: コーンミール、米粉(上新粉)、ココナツオイル+塩(又は有塩バター)、成分無調整豆乳( ...

枝豆とアボカドの米粉ピザ

カラフルな野菜たっぷりの米粉ピザ。パリパリのクリスピー生地!!小麦アレルギーっ子も大 ...
材料: トマトソース(ケチャップ)、枝豆、レモン汁、スライス玉ねぎ、ベーコンスライス、ミニト ...

豆腐入米粉ベーグル☆レーズンバターサンド

小麦・卵・乳不使用!豆腐入りだから、翌日もしっとり柔らかい!!
材料: 木綿豆腐(一晩水切り)、米粉(上新粉)、砂糖、水、ドライイースト、ショートニング、コ ...

グルテンフリー『ナン』!!

小麦不使用の手作りカレーとナン!! 小麦アレルギーでもOK☆
材料: 米粉(上新粉)、木綿豆腐(水切り不要)、山芋摩り下ろし、砂糖、塩、ショートニング、ド ...

さつまいもたっぷり米粉パン

秋の味覚、さつまいもをたっぷり使った米粉パン!おやつにもピッタリです(´∀`*)
材料: 米粉(上新粉)、木綿豆腐、きび糖、生クリーム(又は豆乳生クリーム)、水、蒸したさつま ...

米粉のココアバナナケーキ!

しっとりふわふわ柔らかい米粉ケーキです! 子供のおやつ、おもてなしケーキとしても♥
材料: 米粉(上新粉)、ココアパウダー、砂糖(きび糖)、牛乳(又は豆乳・ココナツミルク・水な ...

米粉の抹茶・黒豆パウンドケーキ

小麦・卵不使用(使用材料によっては乳除去も可能)の抹茶&黒豆のパウンドケーキ!
材料: ☆米粉(上新粉)、☆砂糖(きび糖)、☆牛乳(又は豆乳)、☆ショートニング、☆重曹、★ ...

抹茶黒豆米粉ケーキ(ドーム型)

和風米粉ケーキ♥ 小麦・卵(材料によっては乳)不使用です!
材料: デコレーション用生クリーム、抹茶、黒豆(煮豆)

米粉のどら焼き

小麦・卵不使用!!材料を変えれば乳または大豆除去も可能!!冷めた翌日も柔らかいです♪
材料: 米粉(上新粉)、はちみつ、豆腐(軽く水切りしたもの)、重曹(またはベーキングパウダー ...