食物アレルギーの4人の子供達の為に、除去食を作っています♪他、『ファームPont ...

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枝豆とアボカドの米粉ピザ

カラフルな野菜たっぷりの米粉ピザ。パリパリのクリスピー生地!!小麦アレルギーっ子も大 ...
材料: トマトソース(ケチャップ)、枝豆、レモン汁、スライス玉ねぎ、ベーコンスライス、ミニト ...

超かんたん!卵不使用茶碗蒸し

卵を使わなくても、茶碗蒸しが出来ました♪
材料: 成分無調整豆乳、粉末だし、にがり、塩(あればピンク岩塩)、茶碗蒸しの具(鶏肉・かまぼ ...

グルテンフリー『ナン』!!

小麦不使用の手作りカレーとナン!! 小麦アレルギーでもOK☆
材料: 米粉(上新粉)、木綿豆腐(水切り不要)、山芋摩り下ろし、砂糖、塩、ショートニング、ド ...

ハロウィン☆カボチャ丸ごとケーキ!

小麦・卵不使用!!材料によっては乳除去可能!!カボチャの丸ごとケーキ☆ハロウィンにい ...
材料: 米粉(上新粉)、砂糖(きび糖)、かぼちゃ(裏ごし)、トランス脂肪酸フリーのショートニ ...

米粉おからドーナツ・豆腐チョコソースかけ

小麦・卵・乳不使用!! おからと豆腐のチョコソースでヘルシー!! 子供のおやつにピッ ...
材料: おから、米粉(上新粉)、砂糖(きび糖)、ショートニング(トランス脂肪酸フリー)、重曹 ...

豆腐でティラミス!

小麦・卵・乳アレルギーでも、美味しく食べられる『豆腐でティラミス』!!
材料: 絹ごし豆腐、豆乳生クリーム(きび糖をくわえてホイップ)、メープルシロップ、粉ゼラチン ...

オレンジピールのパウンドケーキ

オレンジ風味のパウンドケーキ☆小麦・卵(乳も不使用可)不使用米粉ケーキ、アレっ子のお ...
材料: ☆オレンジピール(乾燥)、☆砂糖(きび糖)、米粉(上新粉)、砂糖(きび糖)、ホイップ ...

油揚げでカスタードミルフィーユ☆

小麦・卵・乳不使用!! なんちゃってカスタードクリームを、パリパリの油揚げでサン ...
材料: 油揚げ、☆豆乳(又は牛乳)、☆冷凍かぼちゃ(皮は除き裏ごし)、☆砂糖(きび糖)、☆コ ...

サワー感たっぷり☆豆乳でクリームチーズ!

乳にアレルギーがあっても、見た目はカッテージチーズ、食感はクリームチーズ☆ 色ん ...
材料: 成分無調整豆乳、酢、レモン汁、成分無調整豆乳、レモン汁(又は酢)

油揚げ!! サクサククラッカー

ナビスコリッツでお馴染み『オンザリッツ』の真似!! 卵・小麦・乳アレルギーでも、油揚 ...
材料: 油揚げ(1枚につき、4個作れます。レシピID:1260464参照)、塩、☆豆乳チーズ ...