食物アレルギーの4人の子供達の為に、除去食を作っています♪他、『ファームPont ...

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手作りスープのラーメン!(小麦アレ用)

小麦アレルギーでも、ラーメン!!
材料: 水、鶏がらスープの素、中華だし、醤油、こしょう、ごま油(無くてもOK)、☆あわ麺(乾 ...

あんかけ焼きそば☆小麦アレ用!!

小麦アレルギーでも、中華あんで焼きそば♪ 旬野菜・白菜たっぷり!! 勿論、ご飯にかけ ...
材料: 白菜、人参、玉ねぎ、椎茸、きくらげ、豚肉、生姜摩り下ろし、☆醤油、☆酒、☆中華だし( ...

小麦・卵不使用!!カルボナーラ

小麦、卵にアレルギーがあっても、カルボナーラが食べられます♪使用材料のチーズを除けば ...
材料: 絹ごし豆腐、ベーコン、オリーブ油、ニンニク摩り下ろし、白ワイン(無くてもOK)、パル ...

米粉でパスタ!! ファルファッレ♪

リボン型の可愛いパスタ・ファルファッレ(蝶の意味)!! 小麦アレルギーでもお洒落に ...
材料: 米粉(上新粉)、タピオカ粉、山芋摩り下ろし(ポイント参照)、塩、★お好みのパスタソー ...

小麦アレの焼きそばパン!

小麦・卵・乳不使用の焼きそばパン♪ 小麦アレルギーだって、焼きそばパンが食べられ ...
材料: 米粉(上新粉)、木綿豆腐(水切り不要)、トレハロース(砂糖)、水、ショートニング、ド ...