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柔らかチキンのチーズ入りトマト煮込み
お肉が骨からホロホロとはがれて、柔らか~くトロけます!。とっても美味しいのでぜひお試
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材料:
骨付き鶏もも肉、玉ねぎ、人参・ピーマンなど、マッシュルーム、ニンニク、白ワイン、●ト
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折尾の駅弁風かしわめし
とっても大好きだった北九州発の人気の駅弁「かしわめし」を再現してみました。
材料:
鶏もも肉、○紹興酒、○黒砂糖、○醤油、○生姜汁、・米、・鶏ガラスープの素、・醤油、・
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豚ばらと温野菜のにんにく胡麻ソース
茹でるだけなので簡単でヘルシー。にんにく香るソースも濃厚まろやかで美味しいです。
材料:
豚バラスライス、塩胡椒、キャベツ、もやし、乾燥わかめ、○白練り胡麻、○醤油、○オイス
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ぷりぷり海老のぴりマヨ。
簡単なのにおいしいです。マヨとぴり辛がたまりません。あっという間に主食が一品出来ます
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材料:
海老(ブラックタイガー)、むき枝豆、塩、酒、片栗粉、★マヨネーズ、★豆板醤、★砂糖、
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鶏肉のまろやか味噌炒め
牛乳or豆乳で味噌の味をほんの少しまろやかに。 180912の味噌照りチキンと似てい
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材料:
鶏もも肉(or胸肉)、小麦粉(まぶす用)、にんにくのみじん切り、しょうがのみじん切り
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