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【カレー風味のおから】エコ・クッキング
冷蔵庫に残った野菜をカレーパウダー＆コンソメで味付けするだけ。ご飯やパンに乗せても美
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材料：
生おから、玉ねぎ、油、コンソメ顆粒、カレーパウダー、塩、水、酢、★好きな具材、今回は
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レンジで簡単！砂糖不使用のおからケーキ
甘味はバナナだけ！小麦粉も不使用！！ココア味のしっとりした生チョコ風ケーキです。（2
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材料：
バナナ(出来れば完熟）、●牛乳(または豆乳)、●おからパウダー(出来れば粒子細かいも
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ヘルシー☆おからケーキ(チョコバナナ風)
ダイエット中にぴったりな、お通じ抜群のおからとココア、バナナの入った砂糖控えめなケー
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材料：
バナナ、おからパウダー、ココアパウダー(無糖)、豆乳(牛乳でも)、ベーキングパウダー
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にぼし(出汁後)のカレー風味！
出汁をとった後のかたくちいわしのエコクッキングをしてみました♪
お酒のつまみにも！！
材料：
かたくちいわし など、にんにく(スライスする）、醤油、カレーパウダー、ごま油(炒め用
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★エコクッキング★ 冬瓜の皮のきんぴら
栄養満点の冬瓜の皮！しっかり炒めれば美味しくいただけます(о´∀`о)
二口めからは
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材料：
冬瓜の皮、こんにゃく、★醤油、★みりん、削り節、すりごま、鷹の爪・一味唐辛子 等、ご
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