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甘~くてとろ~り、下仁田ネギの天ぷら
下仁田ネギに甘味ととろみの美味しい天ぷらです。食べる時は、粗塩やわさび塩などで・・・
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材料:
下仁田ネギ(白い部分)、天ぷら粉、水、粗塩、*あればわさび塩など、サラダ油(揚げ油)
カツオのたたきが美味しいサラダ
サラダ菜、スライスオニオン、人参千切り、プチトマトとカツオのたたき。ドレッシングはポ
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材料:
カツオのたたき、サニーレタス、スライスオニオン、人参(千切り)、プチトマト、●ポン酢
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車麩入りゴーヤチャンプル
豆腐がなくても麩(車麩)を入れてゴーヤチャンプル作ると美味しいよ!(^^♪H28.1
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材料:
ゴーヤ、車麩、*酒、*醤油、卵、*塩コショウ、サラダ油(車麩焼く時)、ゴマ油(豚肉・
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残りカレーでポテトオニオンのチーズ焼き
カレーを食べて具のないカレーのルウだけ少し残ったら一口おかずに・・・。
材料:
じゃがいも(男爵)、玉ねぎ、ソーセージ又はベーコン、塩胡椒、具のないカレー(ルウ)、
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