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てーぶるすぷーん
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*表紙の「手毬」は以前、金沢に居る時に習って作ったものです。時々レシピの内容、見
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*表紙の「手毬」は以前、金沢に居る時に習って作ったものです。時々レシピの内容、見直ししています。愛知出身(結婚後、住んだ県は、静岡・愛知・岐阜・石川・滋賀・富山)
2023.8月から富山在住
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シンプルきんぴらごぼう
色白のきんぴらごぼうですが味はしっかりついてます。
材料: ごぼう、一味唐辛子、白すりごま、ごま油、砂糖、酒、みりん、薄口しょうゆ、ハチミツ(あ
...
タコミンチとトマトのパスタ
茹でタコをミンチにして使ってみました。トマト、ベーコンと合わせ美味しく出来たと思いま
...
材料: パスタ麺、パスタを茹でる湯、塩、茹でタコ、ベーコン、トマト、オリーブオイル、ニンニク
...
水無月
電子レンジで作るので簡単です。
材料: 薄力粉、白玉子、黒砂糖、湯、ゆであずき
キャベツたっぷりメンチカツ
野菜嫌いの息子でも食べれるようにキャベツ、玉ねぎを細かく刻んで混ぜました。ふんわりし
...
材料: 豚ミンチ、キャベツ、玉ねぎ、砂糖、塩、コショウ、パン粉(つなぎ用)
グラノラ入りケーキ
フルーツグラノラ入りのケーキが作りたくて挑戦しました。子どもたちに好評でした。
材料: 薄力粉、フルーツグラノラ、無塩バター、きび砂糖、卵、メープルシロップ
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