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カレールウdeゴーヤ素麺チャンプルー
カレールウを使ってしっとり&しっかり味の美味しい素麺ちゃんぷるーの出来上がり♪ ピリ
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材料:
素麺、卵、ゴーヤ、玉ねぎ、ちくわ、人参、サラダ油、塩こしょう、ウェイパー(中華だし)
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ゴーヤと油揚げの味噌炒め
豚肉の代わりに油揚げとゴーヤを炒め、甘めの味噌味で味付けしました。 ご飯に合いますよ
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材料:
ゴーヤ、油揚げ、●味噌(出汁入)、●はちみつ、●日本酒、白ごま、サラダ油(炒め用)