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ごぼうとベーコンのスープ
ごぼう、玉ねぎ、ベーコンをバターでじっくり炒め、コンソメを入れて煮込んだスープです。
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材料：
ごぼう、玉ねぎ、ベーコン、コンソメの素、水、（あれば）パセリの葉や乾燥バジル、バター
ぽかぽかネギ味噌生姜スープ
風邪をひきかけで食欲がない時にこのスープを飲んだら体が温まり食欲もわいてきました。し
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材料：
長ネギ、豚こまぎれ肉、サラダ油、水、味噌、顆粒だし、生姜、一味唐辛子（お好みで）
きのこと茄子のミートソース焼きペンネ
缶詰のミートソースにきのこと茄子を加えペンネをあえた後、チーズをのせて焼く一見豪華で
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材料：
ミートソース缶、きのこ（好きなもの）、茄子、ペンネ、塩（ペンネ茹で用）、オリーブオイ
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焼きアスパラのパルメザンチーズがけ生ハムまき
それぞれ別々に食べてもおいしいものを一緒に食べて美味しくないわけがありません。太めの
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材料：
アスパラガス、パルミジャーノレッジャーノ(固まり）、生ハム、塩、黒こしょう、オリーブ
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大根の葉とベーコンのガーリック炒め
大根の葉がおいしい季節になりました。ともすればもてあまし気味の大根の葉をベーコンと一
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材料：
大根の葉、ベーコン、オリーブオイル、にんにく、塩こしょう、醤油
