食べ盛り子どもたちの普通ご飯、お友達の元板前さん直伝レシピ色々載せていっています ...

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プロ直伝☆柔らか鶏のささみの茹でかた

元板前さんのお友達伝授の茹でかたです。 低温調理で、しっとり仕上がります。 鶏胸肉、 ...
材料: 鶏のささみ

プロ直伝☆鯛のあら煮(煮魚全般)

煮汁をごはんにかけて食べられるくらい美味しい煮魚の作り方です。
材料: 鯛のあら、酒、みりん、醤油、水、砂糖、昆布、生姜(好みで昆布いれるときにいれる)

肉じゃが

薄口醤油で色よく仕上げた肉じゃがです。材料それぞれの下準備をしっかりすると味がしっか ...
材料: 豚肉or牛肉(薄切り)、人参、じゃがいも(食べやすく切る)、玉ねぎ(くし形に切る)、 ...

ピクルスドレで簡単♪自家製タルタルソース

ちょっと手間のかかるタルタルも便利なドレッシングで簡単に♪ 手作りのタルタルソースは ...
材料: ☆きゅうり(みじん切り)、☆キューピーかんきつピクルス用、ゆで卵(みじん切り)、玉ね ...

柿とサーモンマリネのオードブル

柿のマリネ、サーモンマリネ、単独でも美味しい料理を合わせて簡単オードブル♪サーモンの ...
材料: サーモン(刺身用)、玉ねぎ(スライス)、☆白ワインビネガー、☆オリーブオイル、☆砂糖 ...

柿ミルフィーユのチョコホイップサンド

薄くスライスした柿は皮ごと食べられて食感も良くっておすすめです(*´︶`*)
材料: 食パン(耳はとる)、☆市販のホイップクリーム、☆ミルクココアパウダー、柿

美味しく食物繊維☆チョコクリームサンド

便秘症の次男の大好物、毎朝でも食べてくれるチョコクリームサンド!食物繊維混ぜて毎朝簡 ...
材料: 食パン(耳はとる)、☆ミルクココアパウダー、☆バター(バター風味スプレッドでok)、 ...

簡単☆柿チョコクリーム和え

見た目ちょっとあれですが我が子たちが美味しい言うてくれたので良しとします!(笑)
材料: 柿、☆ミルクココアパウダー、☆バター(バター風味スプレッドでok)、(☆タマチャンシ ...

簡単さくさくレーズンバタークッキー

レーズン×バター風味がとても合います レーズンはコンポートに浸かってるものも使いまし ...
材料: バター(室温で柔らかくしておく)、砂糖、☆コンポートのレーズン※、☆レーズン、日清コ ...

おっととの味?カリっサクっチーズクッキー

大人には昔なつかし?今も売ってる!おっととの味とすごく似ている気がします! おっとと ...
材料: ピザ用チーズ、日清コツのいらない天ぷら粉、砂糖、好みで 黒胡椒、好みで 味の素