大阪在住のフードコーディネーターです♬いつも皆様の素敵なつくれぽに心より感謝して ...

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*梅ツナ桜海老のチャーハン*

素材の風味と旨味を活かした炒飯です♫ 梅&大葉で爽やかに♡ちくわもin♬ ★2012 ...
材料: ご飯、梅干し、大葉、ツナ(缶)、桜海老、ちくわ、卵、☆塩・こしょう・ガーリックパウダ ...

★麻婆豆腐★

本格的に作ってみました★ とろとろ~つるっと美味♡ピリっと甘辛です! ★2012/0 ...
材料: 豆腐(絹ごし)、豚ひき肉、☆にんにく、☆しょうが、☆玉ねぎ、☆細ねぎ、●豆板醤、●甜 ...

蒸し鶏と塩昆布のサラダ*梅マヨわさび*

むね肉がしっとり柔らか~♡ 塩昆布の旨み+梅と大葉で爽やか美味♥ 簡単ヘルシーな一品 ...
材料: 鶏むね肉、梅干し、塩こんぶ、大葉、○塩・こしょう、●水、●酒、●酢、★マヨネーズ、★ ...

はんぺん卵ツナソーセージだんご♡

ゆで卵&ツナ&ソーセージで大満足♪ 粒マスタードをたっぷりinしました♡ お好みで辛 ...
材料: はんぺん、ゆで卵、ツナ(缶)、おさかなソーセージ、★粒マスタード、★辛子(チューブ) ...

椎茸の軸とウインナーのガーリック炒め

椎茸の軸をペペロン風?に仕上げました♬ ウインナーの旨みとガーリックが美味しい♡ エ ...
材料: 生椎茸の軸、ウインナー、にんにく、オリーブオイル、★塩・こしょう、★麺つゆ(2倍濃縮 ...

☆鰻チャーハン☆

鰻のタレで簡単味付け♪柚子胡椒をピリっときかせて♡茗荷と山椒で爽やかに♬ ✽Yaho ...
材料: ご飯、鰻(蒲焼き)、茗荷、青ネギ(きざみ)、卵、★鰻のタレ、★柚子胡椒、☆塩・こしょ ...

*鶏皮ごま焼きそば*

ゴマが麺と具材にからんで美味しい♡ お肉の代わりにカリっとジューシーな鶏皮で♬鶏皮の ...
材料: 焼きそばの麺、鶏皮、キャベツ、人参、しめじ、かいわれ、★醤油、★オイスターソース、★ ...

♬ゴマたっぷり♬蓮根シュウマイはさみ焼き

✿受賞✿話題入り感謝です✿ チルドシュウマイがもちもちに変身~♬ たっぷりゴマの風味 ...
材料: 蓮根(※)、チルドシュウマイ、★にんにく(すりおろし)、★片栗粉、★麺つゆ(2倍濃縮 ...

*鶏皮餃子*

鶏皮でタネを包んでカリっとジューシーに♪ 揚げずにヘルシーな焼き餃子風です☆
材料: 鶏皮、★豚ひき肉、★にんにく、★生姜、★大葉、★醤油、★片栗粉、水

しっとり蒸し鶏サラダ*ぷち②とびっこ和え

鶏むね肉がしっとり柔らか~♡とびっこのぷち②食感が美味しいです♥柚子胡椒でアクセント ...
材料: 鶏むね肉、かいわれ、とびっこ、●水、●酒、●酢、☆マヨネーズ、☆麺つゆ(2倍濃縮)、 ...