JAよこすか葉山「すかなごちそう」では、旬のよこすか野菜や葉山牛など特産品を使っ ...

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イチゴの淡雪羹

X’masにもおすすめ♪地場産いちごスイーツ♡
材料: 水、グラニュー糖、いちご、粉寒天、水、グラニュー糖、レモン汁、水あめ、カルピス、卵白 ...

こだわりかぼちゃの塩バター煮

「こだわりかぼちゃ」の甘みと塩バターの塩気がマッチ! 販売課職員による、簡単!おいし ...
材料: カボチャ、バター、みりん、塩、水、黒こしょう

赤シソとピーマンの肉巻き

赤シソ香る、さっぱり肉巻き!
材料: 赤シソ(青シソでも可)、ピーマン、豚ロース肉(しゃぶしゃぶ用)、油、塩こしょう、鰹顆 ...

2種の大根鍋

切り方と色味が異なる2種の大根を味わう♪
材料: 大根(青首)、カラフル大根(今回はレディーサラダ)、豚肉(しゃぶしゃぶ用)、かつお節 ...

キャベツとカリフラワーのクリーム煮

寒い日にホッと温まる、やさしい味わいです!
材料: キャベツ、カリフラワー、ベーコン、ミックスビーンズ、バター、小麦粉、牛乳、コンソメ顆 ...

サツマイモ・マリトッツォ

サツマイモとチーズの相性抜群! パンに挟んで人気のマリトッツォ風に。
材料: サツマイモ、クリームチーズ、牛乳、砂糖、はちみつ、黒ゴマ、パン

白ナスステーキ~味噌ソース添え~

白ナスのトロッとした食感がクセになる! 和風ステーキ
材料: 白ナス、サラダ油、卵、ツナ缶、味噌、こしょう、塩

新ジャガイモとしらすのチーズ焼き

新ジャガイモと湘南しらす干しをチーズで融合♪
材料: 新ジャガイモ、しらす干し(ちりめんじゃこでも可)、溶けるチーズ、バター、黒こしょう

大根のハーリック味噌バター炒め

葉ニンニクの香りが食欲そそる♡おつまみにもgoodな大根ガリバター☆
材料: 大根、バター、味噌、葉ニンニク、かつお節

ソラマメとしらすの混ぜご飯

旬のソラマメとふっくら豊かな風味の湘南しらすを楽しむ♪
材料: ソラマメ、米、釜揚げしらす、塩、酒、昆布
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