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美味しいネ☺我が家の牡蠣グラタン❤
牡蠣の美味しさたっぷりのほっかほかグラタン♪ 牡蠣の身プックリのまま❤＆水っぽくなら
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材料：
牡蠣（加熱用）、白ワイン(日本酒でも可)、ショートパスタ(なくてもOK)、ほうれん草
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鶏肉と栗と…✿秋のこく旨煮
手羽元＆もも肉W使い（どちらか一方でもOK）味も食感もしっかりした活ちくわ＆栗を加え
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材料：
鶏手羽元、鶏もも肉、ニッスイ 活焼ちくわ、栗、◆醤油、◆酒、☆醤油、☆酒、☆みりん、
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にらジャン
2006年8月15日付【ピックアップレシピ】に採用されました♪(✿ฺ^-^✿ฺ) 新
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材料：
にら、削り節、炒りゴマ（若しくは すり胡麻）、*コチュジャン、*醤油、*砂糖、*ごま
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塩豆腐とブロッコリーのスィートマヨサラダ
ほんのり甘いマヨネーズソースに塩豆腐の塩味がアクセント♪アレンジ自在の手軽な材料＆超
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材料：
塩豆腐（レシピID :1129961)、ブロッコリー、卵、◆マヨネーズ、◆ハチミツ、
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カッテージチーズでお手軽カプレーゼ♬
日常の和食に合せたい・・とアレンジしてみたら、なんとも庶民的？なカプレーゼになりまし
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材料：
トマト、カッテージチーズ、あさつきorチャイブ、黒胡椒(粒or粗引）、Ex.ヴァージ
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蓮根・アボ・ツナ✾ツーンとこく旨サラダ
鰹ダシの効いたドレッシングの豊かなコクを生かしたご飯・パン・お酒の肴にもＯＫな和風の
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材料：
蓮根、アボカド、ツナ缶、「セレクティ こく仕立て青じそ」、練わさび（チューブでＯＫ）
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ポテトとソーセージのHappy温かサラダ
厚切りソーセージとポテト＝子供の大好物 だけじゃもったいない！！(￣w￣)
ビール
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材料：
ソーセージ(粗引・太めの物)、＊ソーセージを焼く時用 オリーヴ油、じゃがいも、クレソ
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ちゅるるん☆びわゼリー
レシピID:263761【びわのコンポート】を使って キラキラ☆ぷるるんゼリーを作り
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材料：
びわ(コンポートor缶詰)、板ゼラチン、（粉ゼラチン使用ならば…→、白ワイン、コンポ
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