今まで「料理は自己流」「味見はしない」「主婦の感覚」で料理をしてきて、それなりに ...

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 ☆ さつま芋の シロップ煮 ☆

昔から、おやつとしても人気のさつま芋、ほんのり甘いシロップ煮は美味しい♪
材料: さつま芋、上白糖、水

☆ シンプルな パン ☆

シンプルな材料で作る基本的なパン。シンプルなだけに、どんな料理にも合います♪♪
材料: 強力粉、★上白糖、★ドライイースト、★塩、水

 ☆ ゆでキャベツの ごま風味和え ☆

新キャベツの甘味に、きゅうり.こんにゃくをごま味噌で和えれば美味しさアップです♪
材料: ○キャベツ(ざく切り)、○きゅうり(輪切の薄切り)、○こんにゃく、塩、★味噌、★砂糖 ...

 簡単 ☆ 新キャベツの即席漬け ☆

柔らかくくてみずみずしい新キャベツ、即席漬けにして食べると美味しいですよ^0^
材料: キャベツ(2㎝切り)、大根(いちょう切り)、きゅうり(輪切り)、塩昆布、★塩

 セロリとベーコンのピリ辛塩炒め

食材の組合わせで味が美味しく際立ちます♪
材料: セロリ、ベーコン、生姜(千切り)、唐辛子(輪切り)、オリーブオイル、塩、コショー

 簡単 ☆ きのこのつくだ煮 ☆

とろ~り仕上げたきのこの佃煮、アツアツご飯といっしょに食べれば美味しいですよ♪♪
材料: ★しめじ、★えのき、○水、○めんつゆ(3倍濃縮)、○みりん、塩

簡単 ☆ 菜の花のカラシ風味の和え物 ☆

春ですねぇ!菜の花の和え物第二弾です♪
材料: ☆菜の花、☆カニカマ、○からし(チューブ)、○砂糖、○白だし、塩

 ☆ 芋がらの炒め煮 ☆(芋ずいき)

ハリハリッとした歯ざわりを生かし、鶏肉を加えて炒める。さめて味がなじんでからが!美味 ...
材料: 芋がら(ずいき)、鶏肉(細切れ)、油揚げ(細切り)、人参(千切り)、いんげん、酒,し ...

簡単 かぶの即席漬もの

2012.12.23.話題入りありがとう! 漬ものが食べたいときに、かぶの即席漬けも ...
材料: かぶ、かぶの葉、★塩、○塩(葉)

簡単☆人参の味噌ごま風味のきんぴら☆

一年中出回っている人参に、味噌とごまで香りをつけ、じゃこを加えての美味しい一品です♪ ...
材料: 人参、白のいりごま、じゃこ、★味噌、★酒、★みりん、ごま油