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アブラカタブラ ポタージュ
見た目の不思議な紫色のニンジンポタージュ。食べる前にちょっとしたおまじないで食卓が楽
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材料:
紫ニンジン、玉ねぎ、トマト、生米、にんにく、オリーブオイル、牛乳、ココナツミルク、ブ
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フェンネル・フィノッキオのホイル焼き
柔らかくてジューシ、芳香なフェンネルと彩り野菜のホイル焼き。簡単ですが香り、味、食感
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材料:
フィノッキオ、まほうのトマト、ズッキーニ、オレンジ、クリームチーズ、厚切りベーコン
七草、イタリア野菜のリゾット
ワトムのイタリア葉物野菜をたっぷり使った七草リゾット。美味しくて健康になるリゾットで
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材料:
米、バター(無塩)、ブイヨンキューブ、牛乳、ケール、カーボロネロ、チーマディラーパ、
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